Нова серйозна причина, по якій вам слід їсти брюссельську капусту Better Homes and Gardens

Не секрет, що зелені овочі корисні для вас. Але зрештою, хто дуже хоче їсти брюссельську капусту?

Як виявляється, додавання до свого раціону більше хрестоцвітних овочів, таких як капуста, брокколі, бок-хой і так, брюссельська капуста, може знизити ймовірність серцевих захворювань.

Незалежно від того, вважаєте ви їх смаковими чи ні, нове дослідження, опубліковане в British Journal of Nutrition, проаналізувало до 700 літніх австралійських жінок і виявило, що ті, хто включав більше зелені у свій щоденний раціон, мали на 46 відсотків менше шансів ризикувати захворюваннями судин.

причина

Хвороба судин - це стан, який зменшує потік крові, яка циркулює по тілу, створюючи накопичення жирових відкладень кальцію на внутрішніх стінках наших судин, що збільшує ризик серцевого нападу або інсульту.

"Ми зараз виявили, що жінки похилого віку, які щодня споживають більшу кількість хрестоцвітних овочів, мають менші шанси мати значне кальцинування на аорті", - говорить провідне дослідження д-р Лорен Блеккенхорст.