Нові правила Південна Корея розширює формати прополісу для прийому всередину, скасовує верхню межу функціональних інгредієнтів
09 березня 2020 р. - Останнє оновлення 09 березня 2020 р. О 01:54 за Гринвічем
Міністерство продовольства та безпеки наркотиків (МЗБР) заявило, що зміни були внесені для полегшення виробничих стандартів, щоб можна було розробляти різні здорові функціональні продукти харчування, виготовлені з передовими технологіями виробництва.
Однією з ключових змін є розширення форм дозування екстракту прополісу, який має пероральні антимікробні властивості.
Міністерство заявило, що екстракт прополісу може бути виготовлений у будь-якому форматі для "прямого контакту з ротом".
В даний час з екстракту прополісу можна робити спреї, настойки та жувальні м’які капсули. Нові правила відкриють ринок для видобутку прополісу продуктів у більшій кількості форм, включаючи желе та рідини.
З іншого боку, міністерство заявило, що верхня межа 20 функціональної сировини буде видалена і що воно має намір розширити перелік функціональної сировини, яка може використовуватися в здорових функціональних продуктах харчування.