Нові висновки щодо механізмів регулювання температури тіла жировою тканиною
Нові відкриття про механізм, відповідальний за вироблення тепла в організмі, пов'язаний з жировою тканиною, суперечать класичним уявленням у цій галузі та можуть призвести до нових способів боротьби з метаболічними порушеннями, пов'язаними з ожирінням, згідно з дослідженням, проведеним Університетом штату Джорджія.
Більше третини дорослих людей у Сполучених Штатах страждають ожирінням, тобто їх вага перевищує те, що вважається здоровим для певного зросту. Ожиріння може призвести до ряду захворювань, включаючи діабет 2 типу, жирову хворобу печінки, хвороби серця, інсульт та певні типи раку, які є одними з основних причин смерті, яку можна запобігти, за даними Центрів контролю та профілактики захворювань.
В організмі є кілька видів жиру, також відомих як жирова тканина. Коричнева жирова тканина розсіює енергію, виробляючи тепло для підтримки температури тіла. Біла жирова тканина зберігає надлишок калорій, споживаних людьми, що може призвести до ожиріння. Деякі фактори, такі як вплив холодом та активація симпатичної нервової системи, залучають до білого жиру окремий тип адипоцитів (жирових клітин), які називаються бежевими адипоцитами, що називається "побурінням". Ці бежеві адипоцити можуть генерувати тепло, хоча і не настільки ефективно, як коричневі адипоцити.
Колись дослідники вважали, що коричневий жир мають лише немовлята, але кілька досліджень, опублікованих близько 10 років тому, виявили наявність коричневого жиру у дорослих людей.
Традиційно вчені вважають, що процес, який називається ліполізом, який розщеплює жир, що зберігається в краплях ліпідів (олії) коричневих адипоцитів, є важливим для виробництва тепла у відповідь на холод. Однак це дослідження виявило протилежне. Висновки опубліковані в журналі Клітинний метаболізм.
"Ми в основному створили нову парадигму виробництва тепла з коричневого жиру", - сказав д-р Ліцин Ю, старший автор дослідження, професор Центру молекулярної та поступальної медицини та Інституту біомедичних наук штату Джорджія. "Ліполіз ліпідних крапель у коричневому жирі не є важливим для ссавців для захисту температури тіла на морозі. Натомість він критично регулює вибір пального коричневого жиру та підрум'янення білого жиру. Результати змінили класичний погляд людей на процес обміну речовин, відповідальний за тепло покоління. Цей процес вам не потрібен для отримання тепла, поки є паливо. Це перша демонстрація in vivo у цілих тварин. Люди насправді ніколи не перевіряли цю класичну точку зору ".