Новий погляд на курячі шашлики Chipotle Tacos
Здається, літо повернулося до Південної Флориди. Коли температура піднімається назад до 80 градусів, настав час запалити наші грилі для цього тижня натхненного рецепту тако!

Незважаючи на те, що це рецепт шашлику, він бере на себе тако, оскільки він включає основні смакові добавки перцю, порошку чилі та кмину, але без традиційної тортилії. Додавання трохи порошку чипотл надає смаку димчастого насичення, яке підніме аромати, а додавання ананаса надає солодкості, яка чудово поєднується з димчастим чипотлом. Він також використовує курку замість традиційної яловичини в якості білка, як наш шлунковий рукав, шлунковий шунтування та пацієнти на колінах, і все це здається досить прихильним до рецептів курки.
Як і у багатьох рецептах шашлику, ви можете використовувати те, що є під рукою. Підійде будь-яка цибуля, це не обов’язково повинна бути червона цибуля, підійде будь-який кольоровий перець, і якщо ви не відчуваєте цього, ви можете легко залишити ананас поза. Ви можете спробувати використовувати курячі стегна, якщо це те, що у вас є в холодильнику, або ви просто віддаєте перевагу курці з темного м’яса.
Ці шашлики гарно поєднуються з гуакамоле, сальсою та/або сметаною. Зробіть це повноцінною вечерею, додавши сторону салату з чорної квасолі та кукурудзи або невелику кількість коричневого рису. Кебаб - це приємний вибір вечері для пацієнтів із шлунковим рукавом, шлунковим шунтуванням та пацієнтами, які страждають на пояси, оскільки він дозволяє приймати кількість, яка заповнює вас, не переливаючи, як це часто може зробити цілий шматок курки. Перець, цибуля та ананас додають вітаміни А та С та клітковину до цієї багатої білком їжі.