Новомодний салат з квашеної капусти
Сучасні кулінари, читайте далі!
Ми любимо наші зручні продукти, ті, що майже самостійно доставляють вечерю до столу.
Але для читачів етикеток серед нас виникає розчарування. Дуже часто ціна зручності - це довгі списки науково обґрунтованих інгредієнтів та шкідливих для здоров’я інгредієнтів, яких слід уникати, таких як трансжири та кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.
Зустріньте квашену капусту, нашого нового друга, просту капусту, яка квашена. Полоскання, думайте про квашену капусту як про голий капустяний салат. Нарізані, сприймайте це як салат, який чекає фіксації.
У кулінарних книгах у церковному стилі перераховані швидкі салати, які сподобалися сімейним стравам та блюдам. Їх традиційні рецепти салатів з квашеної капусти вимагають чашок олії та цукру. Мій сучасний салат з квашеної капусти - свіжий та легкий, з чудовим хрускотом і додає квасоля для білка та клітковини. Я впевнений, що ви не втратите жир, цукор і особливо непотрібні калорії!
Цей рецепт ідеально підходить для літніх страв на відкритому повітрі та сімейних посиденьок, швидкий та недорогий у приготуванні, простий у транспортуванні, не вимагає суєти, чудова фольга для гамбургерів та ребер на грилі та всіх традиційних літніх продуктів.
НОВО-МОДНИЙ САЛАТ З КОРОТКИХ КРАУТ
- 16 або 32 унції квашеної капусти, бажано з мішка або банки (без консервів)
- 15 унцій консервованого маминого, промитого та злитого (див. ПОРАДИ)
- 15 унцій консервованої чорної квасолі, промити і процідити