ОАЕ відстає у світовому дослідженні дієти, оскільки медики закликають людей їсти більше фруктів та овочів The National

Жителі ОАЕ повинні значно збільшити споживання фруктів та овочів після того, як країна отримала низькі показники у великому глобальному дослідженні здорового харчування, говорять медики.

дослідженні

Багато нездорових дієтичних звичок, висвітлених в останніх дослідженнях, часто зустрічаються в ОАЕ, за словами вищого експерта з питань охорони здоров'я д-р Абдішакур Абдулле, заступник директора Центру досліджень громадського здоров'я в університеті Абу-Дабі.

Опубліковане в медичному журналі The Lancet і фінансується Фондом Білла і Мелінди Гейтс, говорить, що близько 11 мільйонів смертей щороку у всьому світі, або кожна п’ята від загальної кількості, є наслідком нездорової дієти.

Робота була проведена понад 130 вченими з усього світу і викликала особливий інтерес через висновок про те, що неправильне харчування вбиває більше людей, ніж куріння, щорічне загальне число загиблих становить вісім мільйонів.

Інший висновок полягає в тому, що вживання недостатньо здорової їжі, таких як цільні зерна та фрукти, є більшою причиною смерті, ніж вживання занадто багато нездорової їжі, наприклад, цукру та деяких видів жиру.

Серед 195 країн, що розглядаються, ОАЕ входить до другої з найгірших категорій за рівнем смертності щорічно через погане харчування, при цьому щорічно від 313 до 397 людей на 100 000 населення помирає через нездорове харчування.

У деяких країнах, таких як Японія, Франція та Іспанія, менше 105 людей на 100 000 населення щорічно помирають внаслідок поганого харчування.

Доктор Абдул, який не брав участі у дослідженні, сказав, що багато висновків дослідження стосуються ОАЕ, оскільки були висвітлені ключові неправильні дієтичні норми - зокрема, вживання занадто багато солі та вживання занадто мало цільнозернових культур та фруктів та овочів - тут поширені.

"Висновки цієї статті абсолютно своєчасні і дуже важливі для цієї країни та інших регіонів", - сказав він.

За його словами, дослідження "висвітлює важливі дієтичні фактори ризику, що піддаються зміні".