Обмежене вживання їжі потрапляє на головну сцену - Diet Doctor News
Здається, що спосіб життя з низьким вмістом вуглеводів та обмежена у часі їжа стали майже синонімами. Коли мова йде про втрату ваги, лікування метаболічного синдрому або зворотний діабет, їжа з низьким вмістом вуглеводів та обмеженим часом - це потужний один-два удари.
Але ось дивовижна частина. Існує безцінне мало досліджень, що підтверджують, що обмежене в часі харчування бореться з метаболічними захворюваннями.
На нашій сторінці лікарів з низьким вмістом вуглеводів є сотні лікарів, які скажуть вам, що це працює.
У нашій комісії з медичного огляду та експертної групи з низьким вмістом вуглеводів є 18 лікарів, які засвідчать, наскільки революція в практиці харчування з низьким вмістом вуглеводів та обмеженим часом змінила їхню практику.
Але дослідження відстало від клінічного досвіду.
Зараз, нарешті, здається, що це наздоганяє. Доктор Пам Тауб з UCSD та доктор Сатчин Панда з Інституту Солка опублікували пілотне дослідження в галузі клітинного метаболізму, яке показало, що обмежене в часі вживання їжі ефективно для схуднення, резистентності до інсуліну та метаболізму.
Вони зарахували 19 пацієнтів з метаболічним синдромом, і вони їли протягом 10-годинного вікна та постили протягом мінімум 14-годинного вікна. Інших втручань вони не робили. Зокрема, вони не регулювали кількість з’їдених калорій або страв, а також тип обраної їжі. Вони просто змінили час прийому їжі пацієнтами.
Наприкінці 12 тижнів у випробовуваних було зниження ваги в середньому на 3,6 кілограма, зменшення жиру в організмі на 3%, а талія була на 4,4 см тоншою. Згідно зі статистичною оцінкою дослідників, втрата вісцерального жиру у пацієнтів виявилася більш вираженою, ніж лише втрата ваги, і, швидше за все, це було пов’язано із специфічною методикою схуднення. (Дослідження цього не доводить, але припускає).