Обмеження калорій є панацеєю до міцного здоров’я та довголіття

панацеєю

З віком може здаватися, що наші тіла руйнуються. Ми втрачаємо слух, зір, рухливість та пам’ять. У нас розвиваються болі в спині, шиї, діабет та депресія. Але одне недавнє дослідження, опубліковане в Cell, припускає, що обмеження калорій є комплексним способом вирішення більшості старіючих захворювань.

--> Старіння, зазначають автори дослідження, винне у функціональному спаді тканин в організмі - процес, який може затримуватися, хоча і не зупинятися, обмеженням калорій. Тож рішення витонченого старіння концептуально таке ж, як пропуск десерту або відсутність зайвого шматочка піци… але посилюється в масштабах років.

Зменште зморшки та запобігайте старінню за допомогою цієї простої, доступної за ціною двоступеневої системи

Дослідники спостерігали дві групи лабораторних щурів - одна група з’їла на 30 відсотків менше калорій порівняно з другою групою, яка сиділа на нормальній дієті. Дослідники контролювали своє харчування, починаючи з 18 місяців до 27 місяців. У людей цей період можна порівняти з 20 роками.

Коли дослідники розглядали клітини щурів, що харчуються дієтою, витягнуті з жирових тканин, печінки, нирок, аорти, шкіри, кісткового мозку, мозку та м’язів, вони не побачили наслідків віку. Наприкінці дієти тканини та клітини цих щурів були майже ідентичними тканинам та клітинам молодих щурів.

--> Одним із специфічних явищ старіння клітин щурів було те, як змінювались агенти запальної реакції. У дієтологічних щурів спостерігалася пригнічена запальна реакція порівняно з щурами, які сиділи на звичайній дієті.

Що відбувається з вашим тілом, коли ви пропускаєте сніданок?

Дослідження не тільки визначило роль обмеження калорій у старінні, але й дало дослідникам детальний погляд на те, як старіє одна клітина. Відкриття наближає дослідників до повного розуміння старіння на клітинному рівні - навіть до розробки ліків та медичних стратегій для продовження здорового життя.