Обмежте харчові відходи, поважаючи вашу повноту - дієта без сяйва
Є два типи харчових відходів, на які я хотів би звернутися. По-перше, їжа, яка залишиться на вашій тарілці після того, як ви визначите комфортну повноту. А по-друге, їжа, яка занадто довго сидить і псується, тобто ті банани на прилавку, які починають набувати коричневий колір.
Їжа, що залишилася на вашій тарілці
Якщо ви страждали хронічною дієтою, можливо, ви не знаєте, що таке комфортна повнота. Ви можете сказати, як виглядає насичене, наповнене і напхане, але комфортна повнота може бути для вас іноземним поняттям. Це, мабуть, тому, що, коли ви сидите на дієті, ви допиваєте тарілку, бо маєте право їсти те, що відміряли. І ви добре дотримуєтесь правил, і якщо дієта підказує вам, що і скільки їсти за вечерею, ви закінчите тарілку незалежно від того, що може сказати ваш живіт. Більше на цю тему тут.
Просуваючись інтуїтивно зрозумілою поїздкою до їжі, ви почнете налаштовувати голод і повноту. І врешті-решт ваш живіт подасть вам сигнал, що ви комфортно ситі і можете перестати їсти зараз. Якщо трапляється, що на тарілці не залишається їжі, нехай буде. Але якщо на вашій тарілці все ще є їжа, то продовження прийому їжі за межею комфортної повноти призведе до того, що ви станете повноцінними.
Це коли ви повинні вирішити. Якщо ви хтось, хто цінує долар і не любить марнувати їжу, це може стати внутрішнім конфліктом. Ви можете подумати, що не залишилося “достатньо”, щоб зберегти на потім. Але давайте хвилинку, щоб переосмислити це.
Незалежно від того, скільки залишилось на тарілці, коли ви визначили комфортну повноту, знайте, що не потрібно викидати їжу. Ви можете покласти його в невеликий контейнер для зберігання в холодильнику, щоб насолоджуватися наступним прийомом їжі або перекусом. У минулому я залишив ¼ бутерброду і додав його до наступної закуски. Яке ласощі!