Обробник яєць сплачує цивільне покарання за ймовірні порушення Закону про інспекцію яєчних продуктів Птахівництво

США - Упаковщик яєць із шкаралупи в Індіані, Уейн Шафер, дба Пік з яєчної ферми з курчат, Саут-Бенд, сплатив цивільне покарання Міністерству сільського господарства США для врегулювання звинувачень у порушенні Закону про перевірку яєчних продуктів.

Згідно з положеннями Служби сільськогосподарського маркетингу (AMS), обробники яєць з шкаралупою обмежені кількістю потрісканих, витікаючих та брудних яєць, які вони можуть транспортувати та продавати в комерції. Компанія Pick of Chick Egg Farm заплатила цивільну штрафу в розмірі 3645 доларів США за пропозицію продати та транспортувати яйця, які перевищують кількість тріснутих, витікаючих та брудних яєць, дозволених офіційними стандартами для американських яєць із шкаралупи споживчого класу B.

---