Обсмажені свинячі відбивні та огірковий йогурт із овочевим ячменем За’атар
Щоб доповнити пікантні свинячі відбивні, ми закінчуємо цю страву охолоджуючим дощем огіркового йогурту (або дзацікі), приправленого лише дрібкою трав’яного заатару, який також використовували для покриття смажених овочів, залитих ситним ячменем, поданим знизу.
Блакитний фартух вважає, що час їжі повинен бути найкращою частиною дня. Ось чому ми співпрацюємо з Американською асоціацією діабету, щоб подати смачні страви, готові до приготування, упаковані зі свіжими продуктами, нежирними білками та безліччю ароматних страв. Усі відправлені до ваших дверей.
- Час підготовки 10 хв
- Час приготування 35 хв
- Порції 2 порції
- Розмір порції
Факти харчування
- Сума на порціюКалорії590
- Загальний жир 17г
- Насичений жир 6г
- Транс Жир 0г
- Холестерин 125 мг
- Натрію 1360мг
- Загальний вуглевод 62г
- Дієтичне волокно 12г
- Всього цукру 15г
- Додані цукри 0г
- Білок 51г
- Калій 1730мг
Інгредієнти
- перлов ячмінь 1/2 склянки 1/2 склянки
- Червона цибуля 1 мед 1 мед
- креміні (дитяча белла) гриби 4 унції 113 г.
- часник 2 гвоздики 2 гвоздики
- капуста 1 пучок 1 пучок
- оливкова олія (розділене) 2 ч. Л. 2 ч. л
- приправа для заатару 1 ст. Л. 1 ст
- нежирні свинячі відбивні без кісток 2 2
- води 1/4 склянки 1/4 склянки
- золотий родзинки 1 1/2 ст.л. 1 1/2 ст
- сіль і перець за смаком (за бажанням) 1 щіпка 1 мл
- нежирний соус цзацікі 1/2 склянки 1/2 склянки