Одна склянка кефіру дорівнює місячній вартості пробіотиків - схудніть і жир на животі покращуйте

Нещодавно вчені з Університету штату Меріленд підрахували кількість корисних мікроорганізмів у багатьох ферментованих продуктах.

дорівнює

Результати були опубліковані в науковому журналі "Інтегративна медицина" у 2016 році.

Кефір посів перше місце за найбільшою кількістю живих корисних бактерій, випередивши комбучу, йогурт, буряковий квас і навіть найпотужніші на ринку пробіотичні таблетки.

За даними дослідження, у популярних торгових марках кефіру з коров’ячого та козячого молока було 1,2 трлн життєздатних бактерій.