Огірок проти Брокколі

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина огірок брокколі
Білок 9г 17г
Вуглеводи 48г 39г
Клітковина 7г 15г
Жир 1г 2г
Монунсат. Жир 0г 2г
Полісунсат. Жир 0г 0г
Насичених жирів 0г 0г

огірок

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинаогірокброкколі
Холін19%26%
Вітамін А11%29%
Вітамін С50%700%
Вітамін Е3%38%
Вітамін К273%747%