Огляд Alter Eco, революційної шоколадної компанії

Хто знав, що альтернатива може бути кращою за оригінал?

Жанна Пауліно

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

революційної

Я люблю шоколад. Немає нічого подібного до відчуття розгортання шоколадної плитки та відривання шматочка або першого укусу декадентського шовковистого трюфеля. На жаль, відомий факт, що шоколадні страви, як правило, переробляються і містять багато цукру, тож це не зовсім ті продукти, які ви повинні їсти щодня. Однак Alter Eco змінює гру.

Ця компанія працює, щоб запропонувати корисні альтернативи, які не принесуть жодної радості від досвіду їжі. Її продукція є органічною, стабільно вироблена та містить максимум з семи інгредієнтів. Ох, і продукти смачні.

Мені пощастило спробувати деякі бари та трюфелі, і ось що я про них подумав.

Трюфелі з темної м’яти

Ми всі знаємо, що найкраща частина їжі в Оливковому саду - це м’яти, які вони дають вам наприкінці трапези. Ну, Alter Eco робить їх краще. Затримайте задишку: Це правда. Ці хлопці кремніші за Анди і набагато ситніші. Крім того, вони мають більш природний смак і майже не переробляються.

Трюфелі з морської солі

Науково доведено, що сіль покращує солодкі смаки, і ці трюфелі безумовно підтверджують це твердження. Сіль грубого помелу говорить у вершковому центрі і дає ситний прикус, який добре поєднується з солодкістю какао. Це залишить приємний присмак, який не переборює.

Солоні карамельні трюфелі

Солона карамель - це один із тих ароматів, який нещодавно пожвавився, і з поважної причини. З балансом між солоним, солодким та шовковистим, солона карамель має смачний смак. Ці трюфелі були безумовно найкращим, що може запропонувати Alter Eco. Гладка карамельна начинка доповнює чіткий шоколадний зовнішній шар. Разом дві фактури змішуються у роті - на відміну від інших, це відчуття смаку.