Огляд товару Хліб Keep Tone - Gaby Mora
Тримай тону хліба це новий бренд хліба з кето/палео/низьким вмістом вуглеводів, який зараз доступний у вибраних магазинах та кафе здорового харчування в штаті Новий Південний Уельс (я купив свій у Mr Vitamins Ashfield).
Претензії до здоров’я
Хліб стверджує, що містить "лише цілісні продукти, ніяких неприємностей". Це без глютену, без молочних продуктів, без сої, без дріжджів, без зерна і без додавання цукру. Я знаю, що більшість людей думають, що це не хліб ... поки ви не спробуєте.
Що в хлібі Keep Tone?
Хліб Keep Tone в даний час поставляється в 3 смаках: вибух розмарину, супер насіння та божественний шоколад. Нижче наведені інгредієнти для 2 пікантних сортів:
- Вибух розмарину: мигдальне борошно, золотистий лляний шрот, кокосове борошно, вільні яйця, оливкова олія, лушпиння псилію, яблучний оцет, розмарин, італійські трави, пластівці з морської солі, розпушувач без глютену, гімалайська рожева сіль
- Супер насіння: мигдальне борошно, золотистий льон, яйця вільного вигулу, органічна кокосова олія, оливкова олія першого віджиму, насіння гарбуза, насіння соняшнику, лляне насіння, лушпиння псилію, розпушувач без клейковини, ксантанова камедь, гімалайська рожева сіль, стевія
Всі інгредієнти австралійські, і більшість з них є органічними, що трохи підвищує ціну: 14,95 доларів за розмарин і 15,95 доларів за зерновий.
Нижче наведені харчові етикетки для 2-х солоних хлібів: розмарину (зверху) та насіннєвого (знизу). Виходячи з наданих цифр, я підрахував, що загальна кількість кілокалорій на скибочку становить 79 кал для розмарину та 173 кал для хліба з насінням.
Смаковий тест
Хлібні короваї, які є меншими за комерційні нарізані безглютенові хліби, постачаються цілими у закритому мішку з пакетом з осушувачем. Хліб має чудову консистенцію - його можна легко нарізати і не обсипатися. Обидва пікантні смаки смачні - насіннєвий трохи солодший, тому майте на увазі, вирішуючи, з чим його їсти.