Яблучний оцет у безпеці вагітності, переваги та використання
Яблучний оцет (ACV) - це їжа, приправи та дуже популярне природне домашнє засіб.
Цей оцет виготовляється з ферментованих яблук. Деякі види можуть містити корисні бактерії, якщо залишити їх непастеризованими та з “матір’ю”, а інші - пастеризованими.
Непастеризований ACV, оскільки він багатий пробіотичними бактеріями, має багато претензій до здоров’я. Деякі з них можуть звернутися до вагітних жінок.
Однак споживання бактерій може турбувати деяких вагітних жінок. Ця стаття досліджує ці проблеми, а також безпеку та переваги використання ACV під час вагітності.
Немає досліджень, які б довели, що ACV конкретно є безпечним або небезпечним для вагітності.
Взагалі кажучи, органи влади та дослідження показують, що вагітним жінкам слід бути обережними при вживанні певних непастеризованих продуктів. Вони можуть містити такі бактерії, як лістерія, сальмонела, токсоплазма та інші.
Оскільки імунна система під час вагітності дещо порушена, вагітні жінки можуть мати більший ризик розвитку харчових захворювань. Деякі з цих хвороб можуть бути смертельними.
Плід також схильний до викидня, мертвонародження та інших ускладнень від цих самих збудників.
З іншого боку, всі види яблучного оцту містять оцтову кислоту. Відомо, що оцтова кислота є антимікробною, сприяючи росту лише деяких корисних бактерій над іншими.
Дослідження показують, що оцтова кислота може вбити бактерії сальмонели. Він також може вбити лістерію та кишкову паличку, а також кампілобактер.
Згідно з цим дослідженням, деякі шкідливі патогени, які розвиваються, можуть бути не такими небезпечними в яблучному оцті, як в інших непастеризованих продуктах харчування. Тим не менше, журі розглядає питання безпеки ACV, поки не буде проведено більш чітке та конкретне дослідження.
Вагітним жінкам слід вживати непастеризований яблучний оцет лише з великою обережністю та заздалегідь знаючи про ризики. Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж використовувати непастеризований оцет під час вагітності.
Натомість вагітні жінки можуть безпечно і без побоювань використовувати пастеризований яблучний оцет. Однак, можливо, йому бракує певної користі для здоров’я, яку ви прагнете, особливо заявленої пробіотичної користі від ACV. Однак майте на увазі, що існують безпечніші пробіотичні добавки, які не несуть цих потенційних ризиків.
Хоча безпека яблучного оцту не доведена, багато вагітних жінок все ще використовують його як засіб для багатьох речей. Досі не повідомлялося про жодну шкоду чи інші ускладнення або пов’язано з його використанням під час вагітності, пастеризованої чи непастеризованої.