Omega 3 Foods Яйця - OmegaVia
написано Він Катті
коментарі 15 коментарів
Хочете отримати секрет отримання максимальної віддачі від Омега-3?
Якщо ви намагаєтеся з’їсти більше Омега-3, є кілька речей, які ви можете зробити:
- Їжте більше морепродуктів, таких як лосось, сардини, скумбрія тощо.
- Візьміть добавки Омега-3
Якщо ви не любите морепродукти або не любите випивати таблетки, то вам залишається лише один вибір: вживання їжі Омега-3 - їжі, яка в природі багата на Омега-3 або доповнена Омега-3.
Якщо вам цікаво, чому я не згадав льон чи чіа як джерело омега-3, перегляньте мій попередній допис про лляне масло проти риб’ячого жиру. Вони майже марні як джерело EPA & DHA Omega-3, а саме два типи омега-3, які вам потрібні.
У цій серії я розгляну продукти, які кричать «Омега-3» на своїй етикетці. Якщо я не дістаюся до деяких ваших улюблених страв, напишіть мені записку або надішліть зразок - мій продуктовий магазин не має на ринку всіх продуктів Омега-3.
Деякі продукти Омега-3 є абсолютно марними маркетинговими трюками. Інші варті додаткових витрат.
Їжа омега-3 Фокус: яйця омега-3
Раніше всі яйця були яйцями Омега-3 сто років тому, коли кури мали право блукати по подвір’ю, добуваючи та клюючи листя та листя. Ці кури не несли яйця щодня, але коли вони це робили, їх яйця були наповнені Омега-3.
Кури вводять Омега-3 у свої яйця з тієї самої причини, що в грудному молоці людини є ДГК Омега-3 - щоб дати наступному поколінню необхідну поживну речовину для росту та збереження здоров’я.
Але ті дні давно минули.
Зараз яйця масово виробляються на гігантських фабриках, де курка не робить нічого, крім їжі кормів, виготовлених з кукурудзи та сої.
Кукурудза та соя мають низьку калорійність, але бідні вмістом омега-3.
Сміття в. Сміття назовні.
З початку масового виробництва яєць рівень омега-3 різко падає, а омега-6 різко зростає.
Отже, сьогодні серійно виготовлені яйця містять лише близько 35 мг Омега-3 та близько 700 мг Омега-6.
В ідеалі ви хочете, щоб у вашому раціоні були рівні частини омега-3 та омега-6.
Вживання в 20 разів більше Омега-6 не просто небезпечно, але й смертельно.
Занадто багато Омега-6 дорівнює більшій кількості серцевих нападів.
Просто як це.
Занадто багато Омега-6 також викликає кілька інших серйозних проблем зі здоров'ям. Тож, що б ви не їли, переконайтеся, що воно не містить омега-6 олій, таких як кукурудзяна олія, рослинна олія (соя), соняшникова олія або сафлорова олія. Замість цього використовуйте оливкову або кокосову олію.
На даний момент ви, напевно, замислюєтесь: чи багато яєць у яйцях, про що я мав би хвилюватися?
Відповідь: ні. Незважаючи на холестерин, вживання яєць ніколи не було переконливо пов’язане із поганим здоров’ям серця.
Що таке яйце Омега-3?
Яйця омега-3 виробляють кури, яких годують спеціальним вегетаріанським раціоном з рослинної сировини, зерен, лляного насіння, а іноді навіть морських водоростей. Хоча люди не можуть ефективно перетворити омега-3, що міститься в льняному насінні, у придатні для використання форми, кури, безумовно, можуть!
Льняне насіння - одне з найбагатших рослинних джерел омега-3.
Деякі нові виробники яєць Омега-3 запатентували курячий корм, який виробляє яйця з надвисоким рівнем Омега-3.
Мало того, вони мають нижчий рівень Омега-6.
У яйцях омега-3 зазвичай в 4 рази більше омега-3, ніж у звичайних яйцях.
Але запатентовані суміші кормів для курки, як та, яку використовував Крістофер Яєць, містять 20 сортів овочів. Кажуть, їхні корми імітують те, що кури вирішили їсти століттями. Повернімось до основ!
Яким би не був секретний соус, в їх яйцях в 18 разів більше Омега-3, ніж у звичайних яйцях.
Кожне яйце Крістофера містить 660 мг Омега-3! Вони стверджують, що в ньому найбільше омега-3 на яйце.
У яйцях омега-3 також мало інших насичених і трансжирів, що робить добрі новини ще кращими.
Пасовищні, вільні та органічні яйця
Пасовищні яйця ідеально підходять. Вони кращі за яйця Омега-3.
За допомогою пасовищних яєць курям дозволено блукати та їсти те, що вони хочуть. Це робить яйця чудової якості з гарними апельсиновими жовтками влітку.
Але пасовищні яйця знайти дуже важко.
Не плутайте яйця „Вільного вигулу” з „Пасовищем”.
Яйця вільного вигулу - це такі ж нездорові яйця, як і звичайні яйця, за винятком того, що ці кури мають свободу бродити і можуть отримати сонячне світло. За правилами USDA, «дозволений доступ назовні» вважається «вільним вигулом». Це зазвичай означає, що крихітні дверцята відкриті десь на заводі. Кури можуть ніколи не побачити сонця, якщо не зрозуміють, де ці двері.
Курей вільного вигулу годують тими ж кукурудзяними та соєвими кормами, що і звичайних курей. Тож тримайтеся подалі від них, навіть якщо вони кажуть «Органічний вільний вигул». Хоча це звучить здорово, це не так! Кури, які роблять несучку, можуть бути веселішими та вільнішими, але ваше здоров’я не стане кращим.
Яйця вільного вигулу не є пасовищними.
Яйця омега-3 не є пасовищними.
Пасовищні яйця - найкраще, але яйця Омега-3 - наступні найкращі речі.
Газета "Балтімор Сан" мала статтю, яку варто прочитати: Збагачені яйця, молоко може бути не найкращим джерелом омега-3
Продукти харчування "Омега-3" - маркетингові трюки
Шукати СКІЛЬКИ Омега-3 міститься в кожному яйці.
Це дуже важливо.
Деякі яйця Омега-3 містять переважно АЛК Омега-3. ALA робить чудову обробку вітрин, але не забезпечує переваг для здоров’я EPA та DHA Omega-3 (типу риби).
Прикладом є Smart Balance. Звичайно, на етикетці він вибуховий Омега-3. Але він містить лише 32 мг омега-3 DHA. Вам потрібно було б взяти 10 яєць, щоб зрівнятися зі звичайною таблеткою риб’ячого жиру. І вам потрібно було б взяти 30 яєць, щоб зрівнятися з Омега-3 в одному ультраконцентрированном риб’ячому жирі, як OmegaVia. *
Є багато невинних споживачів, як ця людина або ця людина, які вважають, що вони дали своєму тілу достатню кількість Омега-3 на день, з’ївши яйце Smart Balance.
Яйця омега-3 - це крок у правильному напрямку, але це НЕ одноразове швидке виправлення. Твоєму тілу потрібно НАБАГАТО більше Омега-3, ніж те, що міститься в одному яйці Smart Balance.
Хороші, чесні виробники яєць кажуть, скільки в кожному яйці вмісту DHA Омега-3. Чим вище, тим краще. Навіть Крістофер Яєць, який стверджує, що має 660 мг Омега-3 на яйце, має лише 100 мг ЕРА та DHA Омега-3. Це омега-3, які роблять вас здоровішими.
Скільки коштує 100 мг EPA + DHA? Це третина звичайних таблеток з риб’ячим жиром. Або десята частина таблетки, як OmegaVia.
Отже, який із них купити?
Мій вибір:
Крістофер Яйця - вони, здається, мають найбільшу кількість Омега-3 в яйце, але доступні не скрізь.
Ранчо на річці Скагіт - якщо вам пощастить жити в районі Сіетла, ви можете купити їх яйця в кількох місцях. Їх варто шукати.