Омлет із шинки, яєць та сиру із зеленим перцем та цибулею (низький рівень холестерину) Рецепт SparkRecipes

- Порції на рецепт: 1
- Сума на порцію
- Калорії: 345,9
- Загальний жир: 19,1 г.
- Холестерин: 270,2 мг
- Натрій: 974,8 мг
- Загальна кількість вуглеводів: 7,8 г.
- Харчові волокна: 0,6 г.
- Білок: 32,7 г.
Вступ
Інгредієнти
-
96% курячої шинки без жиру
Крафтовий м’який сир чеддер
Свіжа цибуля (нарізана кубиками)
Зелений перець (нарізаний кубиками)
Одне велике яйце
3 великих яєчних білка
Напрямки
Подрібніть сир, наріжте кубиками цибулю і перець і відкладіть. Відокремте жовтки від 3 яєць і викиньте. Нагрійте велику сковороду. Збийте разом 1 ціле яйце та 3 білка разом у невеликій мисці. Вилийте яйця в сотейник і дайте їм розподілитися по дну сотейника. Рівномірно розподіліть інші інгредієнти на половину яєчної суміші. Коли яйця приготуються в достатній мірі, складіть другу половину яєць і дайте омлету зваритися на низькому рівні. нагрівати до готовності яєць. Вийміть з сотейника і подавайте до столу.