Орегонські рецепти борщів з квашеної капусти та червоного буряка

Повернутися до вікна рецептів

Квашена капуста та борщ із червоного буряка

Опубліковано 21 жовтня 2008 р

Сподобався цей рецепт? Повідомте нас!

Робить від 4 до 6 порцій

Подавайте цей кисло-солодкий суп зі скибочками темного жувального хліба.

4 столові ложки вершкового масла (розділене)

3 середніх буряка, очищених і нарізаних кубиками 1/2 дюйма

2 столові ложки цукрового піску

3 столові ложки томатної пасти

Сік 1 лимона

1 невелика цибулина, нарізана кубиками 1/2 дюйма

1 1/4 склянки квашеної капусти, відцідженої

3 1/2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію

Сіль і свіжомелений чорний перець