Ось скільки їжі викидає Walmart за 12 днів
Торговий майданчик знаходить викинуту їжу задовго до дати, коли це найкраще; роздрібний продавець називає його непридатним для споживання
Меліса Манчіні, Неліша Веллані - Новини CBC
Опубліковано: 25 жовтня 2016 р
Останнє оновлення: 25 жовтня 2016 р
Пончики та тістечка. Стебла ще хрусткої селери. Мішки з яскравими пухкими апельсинами. Це звучить як список покупок, але все це було у смітті Walmart.
CBC's Marketplace пройшов через сміттєві баки в двох магазинах Walmart поблизу Торонто, щоб побачити, скільки їжі викидає компанія.
Протягом понад 12 відвідувань магазинів працівники Marketplace неодноразово знаходили продукти, хлібобулочні вироби, заморожені продукти, м'ясо та молочні продукти. Більша частина їжі все ще була в упаковці, а не відокремлена для компостування.
Також у смітті: пляшки з водою, заморожена вишня, яка ще була холодною, та діжки з маргарином.
У своїй заяві Walmart заявив, що вважає, що знайдений продовольчий ринок небезпечний для споживання.
У багатьох випадках, однак, їжа була задовго до найвищого терміну, і здавалася свіжою. Або, якщо йому потрібно було охолодити або заморозити, знайдена їжа все ще була холодною.
Співробітники ринку шукали харчові відходи у всіх найбільших роздрібних магазинах, включаючи Costco, Metro, Sobeys, Loblaws та Walmart. Поки співробітники знаходили в деяких місцях Walmart контейнери, наповнені їжею, інші ланцюги мали ущільнювачі, що унеможливлювало бачити, що вони викидають.
Торговий майданчик знайшов коробки з молоком на дні, які передували найвідоміший термін, а сир пармезан з місяцями, що залишились до того, як його потрібно було викинути.
За одну поїздку співробітники Marketplace виявили 12 смітників, високих до талії, повних продуктів. Після зв’язку з Walmart він замкнув смітники за магазинами, де було знайдено їжу.
Алі-Зайн Мевавала каже, що щодня викидав кошик з повними продуктами, коли керував виробничо-хлібопекарським відділом Walmart.
Мевавала, раніше в одному з магазинів компанії в Едмонтоні, каже, що якщо шматок фрукта чи овоча виглядав не ідеально, його довелося викинути у смітник.