Ось скільки калорій ви можете спалити стоячи на роботі, а не сидячи, гуляючи; Ars Technica
коментарі читачів
Поділіться цією історією
Зі зростанням стоячих столів офісні працівники сподіваються усунути ризики для здоров’я, пов’язані з тривалим сидінням, включаючи ожиріння, серцево-судинні захворювання, діабет та ранню смерть. Але нове дослідження показує, що їм цілком вдається витрачати калорії.
В одному з небагатьох досліджень, щоб ретельно підрахувати калорії, які люди спалюють, сидячи за столом, стоячи або неквапливо гуляючи, дослідники виявили незначну різницю між тим, як їх плетуть у вертикальному положенні чи стоять. Простоявши годину, можна спалити додаткові дев’ять калорій або близько того, приблизно стільки в одному клейкому ведмеді. Повільна ходьба, навпаки, спалювала в 2,4-2,7 рази більше калорій, ніж стоячи або сидячи, відповідно. Якщо офісні працівники вміщають годину прогулянок протягом кожного дня - підрахування походів у ванну, прогулянки до принтера або кроки на столі бігової доріжки - вони можуть легко спалити зайві 130 калорій. Це трохи більше, ніж те, що попередні дослідження показують, може допомогти людям утримувати кілограми, повідомляють автори в Journal of Physical Activity and Health.
"Якщо ви шукаєте контроль ваги або просто виключно витрату енергії, стояти не набагато корисніше, ніж сидіти", - сказав Арс Сет Крізі, фізіолог з фізичних вправ з Університету Пітсбурга та головний автор дослідження. Звичайно, спалювання калорій - не єдина причина, чому люди можуть вибрати стоячий стіл. Будучи вертикальним, це може бути корисним для продуктивності та постави, сказав Крізі. Однак необхідні додаткові дослідження, щоб дізнатись, чи справді ці переваги реальні, оскільки дослідження, які проводились до цього часу, давали неоднозначні або непереконливі результати.
Щодо використання енергії, література стає досить зрозумілою. У минулих дослідженнях, які вивчали відмінності між стоянням та сидячи, дослідники виявили незначні зміни в спалюванні калорій, подібні до тих, які виявили Крізі та його колеги. У своєму новому дослідженні вони спробували назавжди забити ці калорії та переглянути одночасно більше ніж одну діяльність. Ніхто не потрапляє до офісу і не сидить, не стоїть і не гуляє протягом восьми годин поспіль, пояснив Крізі. Люди переключаються між собою, роблять перерви та пересуваються, сказав він.
Щоб перевірити, чи були наслідки цих змін, Крізі та його колеги провели експеримент із комбінаціями видів діяльності. У загальній складності 74 здорових добровольців, дослідники довільно призначили 18 сидіти за столом із комп’ютером 15 хвилин, а потім стояти, не ворушившись 15 хвилин. Ще 18 учасників сиділи і дивилися телевізор протягом 15 хвилин, а потім йшли пішки. Двадцять починали з повільної ходьби - із самостійно підібраною швидкістю близько двох з половиною миль на годину - а потім сиділи і дивилися телевізор. А останні 18 стояли, а потім сиділи за партою з комп’ютером.