Основна їжа палео-дієти Фітнес-плем’я

Новачок у дієті Палео? Щоб усунути плутанину, ось базовий огляд разом із переліком продуктів, які ви можете їсти та тих, яких слід уникати.

Будь-яка свіжа цільна їжа, яка надходить безпосередньо від природи, є однією з основних страв дієти Палео.

Список продуктів харчування Палео складається з м’яса, птиці, риби, яєць, горіхів, насіння, фруктів та овочів. Як і у всіх дієт, він має свої недоліки, які можна компенсувати білковими порошками та білковими батончиками.

Це не Палео, якщо його обробляють. Деякі люди називають дієту Палео дієтою печерників, оскільки рекомендована їжа схожа на те, що їли печерні люди в доісторичні часи.

Давайте подивимось на основні продукти палео та чому їх слід їсти.

Ви можете приготувати багато смачних основних та гарнірів, використовуючи продукти з наступного списку.

палео-дієти

Будь-яка свіжа, виловлена ​​в дикому вигляді риба забезпечує здорові для серця омега-3 жирні кислоти, білки та вітамін D.

Поки ви замінюєте рибу як основну страву з птицею та червоним м’ясом, вам не доведеться турбуватися про надлишок ртуті.

Дієта «Палео» заснована на справжній, необробленій їжі, тому звикайте їсти цілий тунець на відміну від консервованого тунця. Дослідження показують, що вживання риби зменшує ймовірність серцевих нападів та інсультів.

Щоб все було цікаво, під час складання планів їжі вибирайте одну з таких риб:

  • Червоний Снайпер
  • Риба-меч
  • Форель
  • Креветки та інші молюски
  • Тріска
  • Лосось
  • Палтус
  • Скумбрія
  • Сардини
  • Тунця

Це далеко не повний список, звичайно, ви знайдете набагато більше у розділі морепродуктів вашого супермаркету.

Птах та м'ясо

Червоне м’ясо та птиця постачають вітамін B-комплексу, особливо вітамін B12, що підвищує енергію.

  • Туреччина
  • Курка
  • Баранина
  • Свинячі відбивні
  • Свиняча вирізка
  • Яловичина, яку годують травою
  • Яловичий фарш
  • Зубри
  • Бекон
  • Фазан
  • Перепілка
  • Яйця

Туреччина є чудовим джерелом білка, а також містить ніацин та вітамін В6 для посилення виробництва енергії в організмі.

Регулярне вживання індички знижує рівень холестерину та містить амінокислоту триптофан, яка виробляє серотонін, щоб розслабити вас та покращити вашу імунну систему.

Курка містить багато вітамінів групи В, селен, цинк, магній, холін і залізо.

Куряча грудка без шкіри, без кісток містить 31 грам білка.

Свинина містить 25,7 грама білка на 100-грамову порцію. Він також містить 0,07 грам жирних кислот Омега 3 та чотири важливі вітаміни групи В - вітаміни В6, В12, тіамін та ніацин.

У 100-грамовій порції свинини міститься 2,39 мг цинку і 148 мкг селену (212% від денної норми).

Яловичина походить від ссавців і містить більше заліза, ніж курка або риба. Дієта Палео включає ребра, смажені страви та стейки, приготовані з різноманітного червоного м’яса.

Оброблене м’ясо, як ковбаса та в’ялене, не рекомендується. Пісна яловичина містить залізо, цинк, вітаміни групи В та всі необхідні амінокислоти.

Їсти яловичину рекомендується, коли ви відновлюєтесь після операції, і спортсменам її також потрібно багато для нарощування м’язів.

Яйця забезпечують дешевий високоякісний білок.