Особисті тренери та поради з питань харчування Так чи ні Джо Кеннон, MS
Оновлення 5/12/20. Давайте поговоримо про особистих тренерів, які дають поради щодо харчування. Чи повинні вони це робити - або ще краще - чи здатні вони/кваліфіковані це робити? Чи повинні особисті тренери створювати дієти для своїх клієнтів? Як щодо добавок? Чи повинні тренери рекомендувати добавки? Якщо так, то які? Що станеться, якщо ви зробите помилку? Чи можете ви подати до суду? Давайте обговоримо ці питання і подивимось, чи можу я допомогти вам прийняти більш обґрунтовані рішення щодо типів інформації про харчування, яку ви надаєте своїм клієнтам.
Де люди отримують інформацію про харчування
Було б непогано, якби клієнти отримували інформацію про харчування в “The Journal of Nutrition” чи інших рецензованих наукових публікаціях, але це просто не так. У порядку зменшення люди зазвичай отримують інформацію від:
- Журнали, телебачення, доктор Оз та радіо
- Від їх лікаря
- Зареєстровані дієтологи
Оскільки люди переважно отримують інформацію про харчування з популярних ЗМІ, цілком ймовірно, що одне з перших місць, куди вони підуть, щоб перевірити точність цієї інформації, - це особистий тренер. Чому? Люди бачать свого особистого тренера набагато частіше ніж їхній лікар, і я б поспорився, що більшість клієнтів навіть не мають дієтолога. Ось чому я кажу, що особисті тренери є частиною системи охорони здоров’я.
Також люди припустити що всі особисті тренери знають про харчування.
Таким чином, особисті тренери працюють на лінії фронту вибору питань харчування. З цієї причини особисті тренери повинні знати, про що вони говорять, якщо вони збираються обговорювати харчування з клієнтами.
Персональні тренери та поради щодо харчування
Найкраща соковижималка на Землі
Оскільки особисті тренери часто бачать своїх клієнтів 1-3 рази на тиждень принаймні 30 хвилин на сеанс, дуже ймовірно, що вони отримують всілякі питання щодо харчування, з тими, що стосуються втрата ваги ймовірно, очолює список.
Тож, чи повинні особисті тренери говорити про харчування зі своїми клієнтами? Для тренерів, які працюють у тренажерному залі, я думаю, що перше місце, де вони повинні шукати відповіді, - це управління/власники об'єкта, на якому вони працюють. У деяких тренажерних залах насправді можуть бути правила щодо того, що може, а що не може сказати персональний тренер про харчування.
Правила харчування в спортзалі можуть бути введені з кількох причин, серед яких:
- У тренажерному залі працює дієтолог, який допомагає з питаннями харчування
- Закони штатів можуть регулювати те, що не дієтологи можуть говорити про харчування
- Можливо, тренажерний зал намагається зменшити позови тренерів, які дають неправильну інформацію про харчування
Не припускайтеe що лише тому, що ви не чули про них, що правила харчування у тренажерному залі не відповідають. Це мій досвід, що в деяких більших тренажерних залах може не вистачати належної підготовки персоналу. Як таке, можливо, консультування клієнтів з питань харчування не з’явиться, доки ситуація не виникне.
Як я вже згадував у другій кулі вище, деякі штати США конкретно визначають, хто може обговорювати інформацію про харчування. У деяких штатах це лише так зареєстровані дієтологи (РД), які можуть це зробити. Проводячи швидкий пошук в Інтернеті, запитання: "Чи можуть особисті тренери в (штаті, де ви живете) надати інформацію про харчування?" може дати корисну інформацію, найкраще зв’язатися з урядом штату, щоб запитати про це. Веб-сайти державних органів також можуть також пролити світло на це.
Оскільки уряди штатів можуть бути заплутаними, звернення до представництва вашого штату може швидше пролити світло на це.
Якщо в тренажерному залі, в якому ви працюєте (і штат), немає конкретних правил щодо інформації про харчування, які можуть видавати особисті тренери, тоді питання стає таким:
"Чи кваліфікований тренер видавати інформацію про харчування?"
Це може відрізнятися від тренера до тренера.
Для особистого тренера, який також має сертифікат з питань харчування чи спортивного харчування або який ходив на уроки харчування на рівні коледжу, я вважаю, що надання загальних порад щодо таких тем, як білки, вуглеводи, жири та калорії є доцільним. Наприклад. Персональний тренер, який розумів переваги харчування, повинен мати можливість точно задавати такі питання:
- Скільки мені потрібно білка?
- Чи слід їсти 3-разове або 5-разове харчування?
- Чи найкраще зважуватися раз на тиждень або щодня?
- Чи найкраще їсти перед фізичними вправами або після фізичних вправ?
Загальні питання щодо подібних питань можуть легко вирішити особисті тренери, які вивчали харчування. Для персонального тренера, який отримує свою інформацію в основному з популярних журналів, популярних книг про дієти чи фітнес-сайтів, які можуть або не можуть знати, про що вони говорять, я кажу ні їм не слід обговорювати харчування з клієнтами.
Фітнес-тренерам, які хочуть дізнатись більше про харчування, я рекомендую ці 2 книги:
Сторінка "Мої ресурси" також має МНОГО інших книг тощо, які можуть допомогти.