Остаточний посібник з казок про дієтичні грейпфрутові
від Сіддеша Джейна 12.05.2020, 15:36 оновлено 10.12.2020, 21.51
грейпфрутова дієта існує з початку 20 століття, протягом 20-30-х років, а може, навіть до цього. З моменту свого заснування цю дієту випробовували різними способами, які зазвичай здаються досить обмежувальними, з обіцянкою спричинити величезну втрату ваги протягом короткого періоду часу. Хоча грейпфрут - це фрукт із справжніми корисними властивостями, це жодним чином не є магічним заклинанням для схуднення.
Харчові переваги грейпфрута
Цей фрукт в основному відомий тим, що, як і апельсиновий фрукт, він містить багато антиоксидантів і вітаміну С. Він також має дуже низький вміст калорій і може бути включений в різні рецепти. Він може взяти участь у смачній страві чи десерті, а можна перетворити на смузі або свіжий сік.
Ви знайдете людей, які використовують грейпфрут для приготування високобілкового печива, рожевого грейпфрутового сорбету, смаженого грейпфрута з корицею та багатьох інших смачних рецептів. З них також можна готувати домашні енергетичні батончики, пиріг або навіть салат з кіноа.
Що особливого у грейпфруті?
Попри все сказане, ми мусимо запитати, а як же такий особливий грейпфрут? Ну, для початківців він отримує лише 65 калорій на порцію. З іншого боку, ви отримуєте 84 калорії за одну порцію яблук або навіть кавунів, наприклад. В основному цей фрукт є менш калорійним, ніж більшість інших фруктів, що корисно для схуднення.
5,4 унції - це одна порція грейпфрута, це означає, що однієї порції достатньо, щоб вгамувати ваш голод. Крім того, клітковина допоможе обмежити апетит і зменшити щоденне споживання їжі.
Ви також отримаєте більше половини добової норми вітаміну С з грейпфрута, що покращить вашу імунну систему. Ось що ви отримаєте за одну порцію:
- 3% добової норми магнію
- 4% добової норми калію
- 5% від денної норми або фолієвої кислоти
- 10% добової норми бета-каротину
- 10% добової норми вітаміну А
- 53% добової норми вітаміну С
- 6 грамів цукру
- 5 грам клітковини
- 2 грами жиру
- 1 грам білка
- 4 грами вуглеводів
- 65 калорій
Грейпфрутовий сік - хороша і корисна альтернатива їжі грейпфрута, як вона є. Він містить значну кількість лимонної кислоти, вітаміну С, калію, магнію та флавоноїдів.
Окрім цього, огляд, опублікований у „Окислювальній медицині та клітинному довголітті” ще у січні 2016 року, показує, що сама шкірка також має свою частку поживних речовин.
Згаданий огляд вказує на те, що свіжа шкірка має більше нарингіну, ніж сушена шкірка. Дослідження показали, що нарінгін корисний для печінки.
Всесвітній журнал гастроентерології містить огляд від квітня 2018 року, який свідчить про те, що нарінгенін запобігає окислювальним пошкодженням печінки і навіть може допомогти в лікуванні захворювань печінки, регулюючи обмін ліпідів та окислення холестерину, незважаючи на низьку біодоступність.
Що таке грейпфрутова дієта?
Тепер давайте перейдемо до основної теми цієї статті - грейпфрутової дієти: що це таке?
Ну, вона також відома як "голлівудська дієта", і вперше вона з’явилася в США близько 30-х років. Але саме в 80-ті роки грейпфрутова дієта була повторно представлена громадськості під назвою дієти «10 днів 10 фунтів».
Отже, ця дієта в основному обіцяє вам, що ви можете позбутися від 4 кілограмів лише за 110 днів. Дієта грейпфрутів просить вас споживати їжу з низьким вмістом вуглеводів, переважно з грейпфрута, яка поєднується з іншими продуктами, що містять багато жиру, разом з продуктами, багатими білками.