Овес для чудового сну - Асоціація виноградників прерії
Овес для чудового сну
Наш раціон відіграє значну роль у багатьох сферах нашого життя, включаючи цикл сну. Канадський овес є чудовим джерелом складних вуглеводів, вітамінів групи В та поживних речовин, які можуть допомогти вам краще заснути.
Овес містить триптофан, амінокислоту, яку мозок перетворює на серотонін, який розслабляє тіло перед тим, як заснути. Мозку потрібен триптофан, щоб виробляти серотонін, тому важливо отримувати його достатньо для повноцінного сну.
Триптофан можна отримати з різних джерел, але дослідження показують, що мозок може найпростіше перетворити його на серотонін, коли триптофан споживається через продукти, багаті вуглеводами. 1 Овес, як хороше джерело складних вуглеводів, не тільки забезпечує амінокислоту, що викликає сон, але й допомагає мозку її приховувати. Вітамін B3, який міститься у вівсі, також може допомогти перетворенню.
Дослідження показали, що стрес є головним фактором якості сну, який ми отримуємо, і тривалі періоди стресу можуть навіть спричинити такі порушення сну, як безсоння. Безсоння - це глобальна проблема охорони здоров’я, яка зачіпає від четвертої до третини світового населення. 2