Овочеве пюре Овочевий совок

Переходячи до вегетаріанського життя.

Опубліковано | 12 червня 2016 р. | Коментарі вимкнено на Овочеве пюре

пюре

В якості першого овочевого пюре рекомендується використовувати моркву, картоплю, капусту або патисони. Пізніше можна включити змішану моркву-пюре, моркву та цвітну капусту, моркву та гарбуз. Якщо ви готуєте соус самостійно, дотримуйтесь таких правил: мийте овочі, очищайте їх від шкірки і мийте ще раз! Відваріть овочі на пару або невелику кількість води (не входить). Змішайте через ситечко або блендер до однорідності без грудочок. Викладаємо пюре з овочевого бульйону.

Можна додати олію (соняшникову, кукурудзяну або оливкову олію) - 1 ч. Л. на порцію картопляного пюре з 150 г 6 місяців можна робити овочеве пюре з жовтком (з 1/4 частини), звареними круто яйцями, а з 7 місяців - овочевий суп з м'ясом. Через місяць після введення овочевого пюре можна починати вводити дитячу кашу в раціон твердої їжі - каші. Спочатку малюк просто дає рис, гречану, кукурудзяну кашу. Щоб ввести тверду їжу, починаючи з 10-го. Через місяць ви можете замінити крупу на одну грудку. Після безглютенової каші можна вводити такі крупи: ячна, манна, вівсяна. Якщо дитині недостатньо набирає вагу, ви можете змінити порядок прикорму, починаючи з каш замість овочів.