Овочевий рецепт пулао з кіноа - індійська овочева насолода

Опубліковано: 27 липня 2019 р. · Змінено: 5 листопада 2020 р. Bhavana · Ця публікація може містити афілійовані посилання. Як партнер компанії Amazon я заробляю на кваліфікованих покупках

індійська

Ароматний здоровий рецепт пулао/плову на один горщик, приготований з лободою та свіжими нарізаними овочами в каструлі швидкого приготування або плиті швидкого приготування. Він може бути приготований менш ніж за 30 хвилин. Це хороший рецепт для обіду для дітей та дорослих. Не містить глютену.

Інший Рецепти лободи спробувати з мого блогу Овочевий суп з кіноа з сочевиці,Творог Кіноa,Кіноа Бісібелебат ,Кіноа Бір'яні, Лимонна лобода

ЩО ТАКЕ КВІНОА?

Кіноа, що вимовляється як «гостра ва», - це безглютеновий цільнозерновий вуглевод, а також цілий білок (тобто він містить усі дев’ять незамінних амінокислот). Доступні два типи лободи: червона і кремово-біла. Вони розкриваються, щоб звільнити маленькі білі локони (як хвіст), коли вони розм’якшуються. Технічно, лобода насправді є насінням, а не цільним зерном.

ПЕРЕВАГИ ЗДОРОВ'Я КВІНОА

  • Дуже високий вміст білка, з усіма основними амінокислотами
  • Дуже багатий клітковиною, набагато вище, ніж більшість зерен
  • Без глютену та ідеально підходить для людей з непереносимістю глютену.
  • Має низький глікемічний індекс, що добре для контролю рівня цукру в крові
  • У лободі дуже багато антиоксидантів. Розростання ще більше підвищує рівень їх антиоксидантів. - Довідник джерела

ЩО ПОСЛУГУВАТИ З VEG QUINOA PULAO?

Кіноа та змішаний овочевий пулао можна подавати з огірковий райта квоа пулао можна подавати з будь-яким курма так само.

РІЗНІ МЕТОДИ ПРИГОТУВАННЯ ВЕГ-КВІНОА ПУЛАО

Ви можете приготувати овочеву кіноа Пулао різними способами. При різних способах приготування їжі єдине, про що потрібно подбати, це співвідношення кіноа та води та час приготування. Нижче представлені різні способи приготування овочевого пулао.

НА ПЛІТІ В СУДІ, АБО КАДАЙ - Переконайтесь, що посудина/кадай має бути важким дном, тому що коли рис вариться і вся вода випаровується, важке дно запобігає горінню. Також переконайтеся, що посудина або кадай можна добре закрити кришкою, щоб кіноа та овочі варилися всередині пари. Цей метод також Потрібно більше води та часу на приготування, ніж метод скороварки.