Овочевий Тан Тан Рамен Чаша з тофу і Тан Тан Рамен Чаша з Куркою від Saffron Road Dr
Шафранова дорога
Овочевий Тан Тан Рамен Чаша з тофу і Тан Тан Рамен Чаша з куркою
Свого часу я б сказав, що Saffron Road має хороший досвід роботи з нами тут, у доктора Гурма: безумовно, панель завжди здається зацікавленою, коли я вивожу пакети з Saffron Road. Потім я насправді зробив підрахунок, лише з’ясувавши, що ми давали Saffron Road велику оцінку приблизно 1 на кожні 3 відгуки (10 з 31 продуктів). Я б сказав, що це досить добре для компанії, яка має лише 30 продуктів.
Потім я почав переглядати наші записи з іншими компаніями, цікавлячись, чи справді 1 на 3 є хорошим послужним списком чи ні. Для порівняння ми розглянули приблизно однакову кількість продуктів від Weight Watchers, і їх середнє значення 1 на 4 не є настільки хорошим (7 на 28). Пісна кухня, яка втричі перевищує кількість продуктів, не пройшла майже так само добре, з 44 великими пальцями в 97 продуктах, ближче до 1 на 2. Evol Foods, наша дитина-постер маленької компанії, яка почала чудово і втратила свою Таким чином, це 16 на 30 (також 1 на 2).
Враховуючи ці шанси, ми, мабуть, повинні ставитися до продуктів з Шафранової дороги більше як до продуктів харчування evol або пісної кухні, ніж до продуктів із солодкої землі (лише 5 великих пальців у 28 продуктах або приблизно 1 на 5).
Все це говорить про те, що ми великі сподівання чекали на "Рамен Боулс" на шафран-роуд. Побачивши їх на нашому місцевому ринку продуктів харчування, я подивився факти харчування, і я повинен визнати, що двічі думав про те, щоб привезти їх на тестування. Хоча ми зазвичай не бовтаємося на рівні натрію в межах низьких 600 міліграмів, це дало мені паузу: Овочевий Тан Тан Рамен Чаша з тофу має лише 210 калорій на своїх 620 міліграмів натрію (і 1 грам клітковини). Це майже 3 міліграми натрію на кожну калорію і набагато більше співвідношення натрію до калорій, ніж ми зазвичай бачимо.