Оволодіння мистецтвом (і наукою) збалансованого харчування - загальний пульс у тренажерному залі

П'ятнадцять років тому всі однаково розуміли, що означає "збалансоване харчування". Сьогодні це набагато складніша тема з безліччю суперечливих думок та нових тенденцій. «Збалансований план харчування» для одного медичного працівника не завжди однаковий для іншого медичного експерта.
Визначення збалансованої дієти в підручнику - це спосіб харчування, який дозволяє споживати всі поживні речовини, необхідні вашому організму, із широкого спектру продуктів. Ми знаємо, що тканини та органи нашого організму потребують правильного харчування, щоб ефективно працювати та функціонувати.
Це залишає у нас два запитання:
- Що таке правильне харчування?
- Яка суміш продуктів може допомогти нам досягти цього “балансу”?
Звертаючись до “стандартного” порадника з їжею, рекомендується розподілити свій день на достатні порції білків, жирів та вуглеводів. Ця „стандартна” рекомендація не є правильною, і вона нічого не навчить людину робити правильний вибір, щоб живити своє тіло.
Ось приклад незбалансованого харчування, який, на думку багатьох людей, забезпечує збалансованість харчування на основі “стандартного” посібника з їжі:
- Сніданок: Зернові або вівсяні пластівці.
- Обід: бутерброд, що складається з обробленого м’яса та сиру.
- Вечеря: Варений варіант їжі з м’яса та картоплі.
Як натуропат, збалансований день для мене означає отримання достатньої кількості клітковини, вітамінів, мінералів та ферментів. Збалансований щоденний раціон повинен складатися з наступного: