Ожиріння - це не просто погана самодисципліна з боку MediaVSReality Medium
MediaVSReality
18 лютого 2019 · 8 хв читання
Стільки людей із ожирінням в ці дні немає.
Чесно кажучи, у людей немає ніякого самоконтролю?
Невже так важко просто перестати їсти стільки?
У Великобританії станом на 2017 рік 24,9% дорослих страждають ожирінням, а 62% дорослих мають надлишкову вагу.
Чому в нашій країні так багато лінивих людей, у яких так мало самоконтролю?
Це раптовий спалах поганої самодисципліни, чи це може бути щось інше?
Можливо, гра сфальсифікована.
Можливо, саме середовище, в якому опиняється населення, працює проти них.
Дозвольте мені розкрити одну пропущену деталь повсякденного життя. Те, що навіть у голові вам не спало б на думку.
Кутовий прилавок:
Кожен кутовий прилавок магазину виглядає так. Шоколад, чіпси, сміття.
Ви навіть знайдете це в касах магазинів, які навіть не продають іншу їжу: будівельні магазини, магазини спортивного одягу, дисконтні магазини і, як не дивно, в аптеках.
Ясно кажучи, майже кожного разу, коли ви купуєте щось у касі, є нездорова їжа, готова до покупки в найближчий час за дешевою ціною.
Ви не можете уникнути наявності шкідливої їжі. Навіть якби ти хотів.
Насправді, просто спробуйте знайти щось корисне для вживання в місцевій кутовій крамниці. Якщо вам пощастить, ви можете знайти мішок горіхів або шматочок фрукта. Але найчастіше ні. Решта магазину повна нездорової їжі.
Протягом мільйонів років люди їдять натуральну цільну їжу. Тож чому магазини та супермаркети повністю вторгаються шкідливою їжею?
Бо продає.
Полка супермаркету - це ринок збуту. Продукти, які продаються найбільше, залишаються на полицях і ті, що не зникають.
Нездорова їжа не була подана туди надрядниками Ілюмінатів, щоб отруїти населення. Це там через просту економіку. Пропозиція і попит.
В порядку. Тож шкідлива їжа є скрізь. Тим не менше, вам не потрібно його їсти. Чи не повинні люди просто здійснювати самоконтроль?
Ну так. Але перед тим, як почати покладати всю провину на ноги тих, хто страждає від надмірної ваги, ви, мабуть, повинні знати про харчових вчених.
Вся оброблена їжа виготовляється в лабораторії вченими з харчових продуктів.
У них дві дуже прості цілі:
1. Виробляйте товар, який буде продаватися якомога більше.
2. Максимально зменшити собівартість продукції.
(Зверніть увагу, як “виготовлення продукту, який буде корисним для споживачів”, ніде немає в цьому списку)
Цукор виконує обидві ці цілі експертно.
Для початківців цукор викликає сильну звикання. Цукор стимулює ті самі центри задоволення в мозку, що і героїн або кокаїн. Коли люди кажуть, що у них «ласун», вони насправді говорять про те, що вони страждають на цукор.
Вживання цукру призводить до поведінки, подібної до залежності, таких як:
- Вживання солодкої їжі далеко за межею того, що ви передбачали
- Вживання солодкої їжі, навіть коли ви справді не хочете
- Їжте солодку їжу, поки не почуваєтесь добре
- Симптоми відміни після триматися подалі від солодкої їжі, такі як головний біль, тривога, тяга, депресія та інші.
Чи може заливання речовини, що викликає залежність, викликати більше людей, які купують його? Цікаво.
І це не природний цукор, це цукор-рафінад. Цукор, яким маніпулювали в лабораторії, щоб бути якомога солодшим.
На додачу до цього цукор дешевий. І саме тому науковці з харчових продуктів її так люблять. Це скорочує виробничі витрати і одночасно збільшує збут продукції.
У промисловості нездорової їжі існує такий термін, який відомий як "точка блаженства".
Це стосується ідеальної кількості цукру, солі та жиру, яка оптимізує смакові якості. (Це змушує вас набивати своє товсте дурне обличчя якомога більше).
Досягніть ідеальної точки блаженства цих трьох інгредієнтів, і система винагороди за дофамін у вашому мозку почне рухатись високо.
Візьміть каву і продовжуйте додавати чайні ложки цукру. Він стане дедалі смачнішим до певного моменту, після чого стане занадто солодким. Точка блаженства - це ідеальна кількість цукру в цій каві, до міліграмів.
Візьміть плитку шоколаду. Дійсно зверніть увагу, і ви зрозумієте, що всі шоколадні плитки однакові на смак. Звичайно, між ними є незначна різниця. Кіт-кати мають хрусткі вафлі. Марсові батончики містять гладку карамель. Але смак завжди однаковий. Це цукор, сіль і жир.