Ожиріння - нова епідемія та винний у сучасних проблемах охорони здоров’я
Ожиріння (яке визначається як індекс маси тіла більше 30) має більше негативних наслідків для здоров'я в США, ніж куріння, пияцтво або бідність. Близько 70% населення США страждає ожирінням або надмірною вагою. Ожиріння є другою провідною причиною смерті, яку можна запобігти, і щороку втрачає життя понад 300 000 американців.
Ожиріння збільшує ризик більш ніж 30 захворювань:
- Гіпертонія
- Діабет 2 типу
- Ішемічна хвороба серця
- Обструктивне апное сну
- Хвороби жовчного міхура
- Жирна печінка
- Галітоз
- Раки молочної залози, простати, товстої кишки
- Інсульт
- Астма та інші проблеми з диханням
- Безпліддя
- Вагітність та інші післяпологові стани
- Депресія
На жаль, 1/3 дітей у США мають надлишкову вагу, і до 2010 року половина дітей, як очікується, матиме надлишкову вагу або ожиріння. Третина американських дітей 2003 року народження захворіє на діабет! Тенденції ожиріння в США за останні 20 років вражають.

Що сталося?
Переглянувши вищезазначені тенденції, ми мусимо запитати себе, як ми дозволяємо цьому статися. Як ми потрапили в таку форму? Я думаю, очевидно, що американці, безумовно, їдять більше їжі через збільшення розміру порцій вдома та в ресторанах. Ми також їмо більше цукру, споживаючи майже 150 фунтів цукру на рік і майже 40 галонів соди. Сама по собі сода містить від 12 до 15 чайних ложок цукру на банку. Ми також менше тренуємось і більше дивимося телевізор. Коли ми були молодими, ми виходили грати на вулицю, зараз більшість дітей грають у відеоігри та спілкуються на своїх комп’ютерах та мобільних телефонах.
Індекс вашої маси тіла
Ознайомтеся з вашим статусом ваги. Далі наведено приклад діаграми індексу маси тіла. Щоб визначити свій ІМТ, відвідайте http://www.cdc.gov/.
Форма вашого тіла - яблуко або груша
Якщо у вас форма тіла яблука, ви найбільші в середині і, як правило, маєте надлишок жиру в животі. Цей надлишок жиру в животі може призвести до більшого ризику високого рівня холестерину, артеріального тиску, серцевих захворювань, інсульту та діабету 2 типу.
Якщо у вас форма тіла груші, ви, як правило, найбільші внизу, надлишок жиру зберігається навколо стегон або стегон. Ця зона надлишкового жиру, як правило, призводить до більшого ризику остеопорозу.
Інший спосіб визначити, чи є у вас більший ризик захворювання, - це виміряти талію та визначити, скільки у вас надлишкового жиру в животі. Чоловіки з розміром талії більше 40 дюймів та жінки з талією більше 35 дюймів мають більший ризик для розвитку захворювань, пов’язаних з ожирінням, таких як діабет 2 типу, високий рівень холестерину в крові, високий рівень тригліцеридів, високий кров’яний тиск та ішемічна хвороба серця.
Що ВИ можете зробити - проривна втрата ваги
Можна починати дієту. Існує багато дієт, спостерігачі за вагою, дієта на Південному пляжі, Аткінс, зона, середземноморська тощо. Усі вони працюють, коли ви берете участь і вносите необхідні дієтичні зміни! Проблема в тому, що коли люди перестають брати участь, вони, як правило, повертають свою вагу. Мені особисто не подобається слово дієта. Я б скоріше вважав це вибором для того, щоб вести здоровіший та стрункіший спосіб життя. Нам усім потрібно навчитися робити кращий вибір їжі. Для цього доктор медицини Раллі Макаллістер розробив Проривну систему схуднення, щоб навчити нас розглядати їжу як паливо для нашого тіла. Їжа повинна сприяти нашому харчуванню та загальному здоров’ю.Проривна програма зниження ваги зосереджена на наступному:
- Вуглеводи - прості та складні
- Білок
- Жири - добрі, погані та негарні
- Клітковина
- Вода
Кожен з них є необхідним компонентом поживної дієти, але баланс вуглеводів, білків і жирів є критичним, коли хочеться схуднути та зберегти вагу.
Вуглеводи забезпечують легкодоступну, легкодоступну форму енергії для тіла та мозку. Існує 2 типи вуглеводів - простий і складний. Прості вуглеводи мають зв’язки, які швидко розпадаються, швидко виділяючи цукор у кров, виробляючи сплеск цукру в крові та інсуліну. Це забезпечує прилив і крах енергії. Прикладами простих вуглеводів є печиво, тістечка, цукерки, чіпси, сухарі, рафінований хліб, макарони, рис, патока, кленовий сироп та кукурудзяний сироп. Складні вуглеводи мають зв’язки, що дозволяють молекулам цукру повільно виділятися в кров. Це породжує повільне, стабільне підвищення рівня глюкози та інсуліну, залишаючи вас без поспіху та спаду енергії, але великих піків енергії протягом декількох годин. Складні вуглеводи також забезпечують відчуття насичення та викликають вироблення серотоніну в мозку, який є нейрохімікатом, що підвищує настрій. Їжа з високим вмістом складних вуглеводів - це їжа з високим вмістом клітковини, фрукти та овочі, цільнозернові продукти, хліб, макарони та крупи.