Палео Переваги
Звичайно, у мене ніколи нічого не буває чорно-білого, особливо, якщо мова йде про їжу. Хоча загалом я не підтримую дієту Палео в цілому, є кілька спокусливих якостей щодо неї. Одне з найвизначніших: дуже мало людей пробують палео-дієту і кажуть: “Ого, зараз я справді відчуваю, як лайно”. Натомість, все навпаки. Ось кілька причин, чому мені це подобається:

1. Він містить чіткі вказівки.
У менталітеті “дієти” я нічого більше не ненавиджу, ніж правила, які визначають, чи є їжа “хорошою” чи “поганою”. Їжа не має особистості - вона не може бути хорошою чи поганою. Більше того, ви не можете насправді виділити конкретні продукти, це більше стосується загальної картини: скільки і як часто ви їсте певні продукти, і як виглядає ваш раціон в цілому.
З огляду на це, багатьом людям, які хочуть переглянути свій раціон харчування чи здоров’я загалом, для початку потрібна структурована структура. Їм потрібно, щоб хтось дав їм зелене або червоне світло на те, що вони повинні чи не повинні їсти. Порушити старі зразки та звички легше, якщо вам потрібно чітко окреслити контур, особливо на початку.
2. Це виглядає за межі жиру, вуглеводів і калорій.
У хорошому харчуванні набагато більше, ніж у грамах жиру або вуглеводів. Дієта Палео не впливає на підрахунок калорій, відстеження макроелементів або жорсткість щодо розмірів порцій. Натомість палео-дієта орієнтована на якість та тип їжі. Позбувшись згубних аспектів стандартної американської дієти, ви позбавляєтеся від необхідності розбирати цифри.