Палео Піт Триразове харчування - змова - NZ Herald
Реклама
Еванс сказав, що зараз він "з перервами постить", харчуючись лише один-два рази на день або за потребою. Фото/Гетті
Джейн Хансен
Його зраджували за те, що він давав химерні поради щодо всього, від фтору до сонцезахисного крему, але знаменитий шеф-кухар і прихильник палео-дієт Піт Еванс зараз націлився на те, щоб ти їв сніданок, обід і вечерю.
Виписуючи останню дієтичну пораду, зірка «Моїх правил кухні» заявила своїм 1,5 мільйонам підписників в Інтернеті, що «ціле поняття їсти триразово» не було здоровим.
Швидше, це було поняття "створене, щоб допомогти багатонаціональній харчовій промисловості залишатися в бізнесі, підтримуючи населення, яке прагне вуглеводів і не в змозі підтримувати здорову вагу або залишатися здоровим".
Реклама
Еванс, котрий постійно зазнавав ударів медичних експертів за пропозицію потенційно небезпечних порад, також націлився на Асоціацію дієтологів Австралії (DAA), стверджуючи, що вони були частиною проблеми, рекомендуючи людям їсти три рази на день.
Його претензії надійшли, коли він оголосив, що піст буде включений у його 10-тижневу програму Paleo Way, припускаючи, що пропускання їжі та регулярне голодування є "дешевим та швидшим" способом їжі та схуднення.
Далеко від свого минулого випасу "дня на тарілці" восьми маленьких страв, включаючи активований мигдаль та фрикадельки з ему, Еванс сказав, що зараз "з перервами поститься", їдячи лише один або два рази на день, або за потреби.
"Коли ви адаптуєтесь до жиру, ви припиняєте тягу до голоду до їжі, оскільки ви забезпечуєте організм його основними поживними речовинами найбільш природним шляхом, що в свою чергу робить такий спосіб харчування дешевшим і швидшим", - сказав він.
Експерти у галузі охорони здоров’я негайно завдали удару у відповідь на Еванса, заявивши, що його твердження - це тарілка з убогим.
Представник Асоціації дієтологів Австралії Мелані Макгріс сказала, що це нісенітниця, триразове харчування - це якось змова виробників продуктів харчування.