PCal - найважливіший номер, який ти мав; t Використовуючи ... Ще Quest Blog

pcal

Швидкий огляд будь-якої харчової етикетки, і ви побачите загальну калорійність, грами великих трьох макроелементів (білків, жирів та вуглеводів) і кілька відсотків на день відповідно до “рекомендованої добової норми”. Зазвичай ці ярлики орієнтовані на негативи - максимально рекомендовані відсотки (наприклад, -% рекомендованих щоденних вуглеводів), але в Quest ми любимо підтримувати речі на позитивному рівні ... як співвідношення між конкретними макроелементами та загальною калорійністю. Ідеальні макрокоефіцієнти залежать від людини залежно від ваших цілей. Зокрема, для білкових порошків ми любимо використовувати відсоток від загальної кількості калорій, що надходять від білка, як якусь рубрику підрахунку балів. Ми називаємо це P/Cal.

П/Що?

P/Cal - це просте співвідношення - це відсоток від загальної кількості калорій у будь-якій їжі (квест або іншим чином), що є калоріями білка (на відміну від калорій вуглеводів або жирів). В основному це показник чистоти білка продукту.

Пошук P/Cal

Знайти P/Cal будь-якого продукту досить просто: помножте грами білка на 4 (приблизно 4 калорії на кожен грам білка), щоб отримати загальну кількість білків. Потім розділіть це число на загальну кількість калорій на порцію. Написаний як формула, P/Cal виглядає так:

(Білкові грами x4)

Коли ми вирішили виготовити білковий порошок, нашою метою було створити лінію смачних унікальних ароматів з максимально можливим вмістом P/Cal для суміші ізолятів сироватки, казеїну та молочного білка.