Печені яблучні пончики - ложки не потрібно
Опубліковано 27 вересня 2020 р. Останнє оновлення 27 вересня 2020 р. Cheyanne
Дізнайтеся, як приготувати домашні запечені пончики з яблучного яблука менш ніж за 25 хвилин за допомогою цього простого рецепту! Ці пончики смачно вологі та пухнасті, чудово приправлені, виготовлені зі СТАВИМИ яблуками та щедро змочені липкою глазур’ю! Це КРАЩІ домашні пампушки для святкування осені!
Ці глазуровані яблучні пончики легко зробити, а ще легше поласувати! Це ідеальне осіннє ранкове частування, післяобідній перекус чи вечірній десерт! Насолоджуйтесь ними чашкою теплого яблучного сидру, кавою, гарячим шоколадом або гарячим малюком!
Оновлено. Ця публікація була опублікована у вересні 2017 року. Я оновив публікацію нижче, щоб включити більше інформації про запечені пончики з яблучного сидру. Крім того, я включив відео з рецептами та покрокові фотографії, щоб показати вам, наскільки легко зробити ці пончики з сидром!
Привіт, друзі! Як поводиться тиждень із вами?!?
Я, звичайно, сподіваюся, що це було не що інше, як зоряне! Але, про всяк випадок, якщо у вас один із тих тижнів, який є неприємно грубим і далеко не радісним, готуйтеся перевернути це нахмурене обличчя догори дном! Бо сьогодні ми бенкетуємо пампушками! Ура! 🙌
Швидка навігація - Зміст
Запечені яблучні пончики
Також відомі як пампушки, які просто кричать осінь!
Ці пончики розливаються справжнім, хрустким смаком яблук і наповнені усіма затишними осінніми відчуттями! Вони містять гладкий яблучний сидр, ніжні терті яблука, теплу корицю та солодкий коричневий цукор. Залюбки задушивши липкою, гладкою і солодкою яблучною глазур’ю, а потім щедро запиливши хрусткими волоськими горіхами, ці пончики просто смачні! Вони є ідеальним поєднанням солодкого та пікантного та теплого яблучного смаку!
Цей рецепт пончиків не включає ніяких метушливих дріжджів, тому пончики ніжні та вологі з крихтою, яка є більш щільною і схожою на пиріг.
Плюс, оскільки ці яблучні ласощі є запечена і не смажена, вам не доведеться турбуватися про гаряче масло або жирний безлад! І ви можете з’їсти свою вагу в глазурованих пампушках і все одно відчувати себе доброю людиною, якою ви є. Ох, і я не можу забути згадати, випікання цих пампушок зробить ваш будинок запахом небесного. Якщо все, що не виграє в житті, то я не знаю, що є!
Що таке пончики з яблучного сидру?
Яблучні пончики, або пончики, - це смачна осіння кондитерська або десертна їжа, яку часто продають на сидрових заводах у США.
Традиційно вони виготовляються із зменшеного яблучного сидру та ароматизуються корицею, мускатним горіхом та коричневим цукром.
Звідки виникли пончики з яблучного сидру?
Яблучні пончики виникли на північному сході США.
На смак пончики з сидру?
Запечені пончики з яблучного яблука ніжні та вологі за консистенцією з щільною, схожою на здобу крихтою. Загалом, вони трохи солодкі та розкидані міцними смаками яблука та теплого кориці.
Скільки калорій у цих пампушках?
Точна кількість калорій у пончиках сидру сильно відрізнятиметься від рецепту до рецепту. Смажені пончики з яблучного яблука мають значно більше калорій і жиру, ніж ці здоровіше запечені пончики! У кожному запеченому пончику з яблучного яблука міститься приблизно 203 калорії та 34 вуглеводи.
Є яблучні пончики веганськими?
На жаль, сидр-пончики не є веганською. Цей рецепт пончиків містить масло і яйце, а глазур також крем.
Інгредієнти в пончиках з яблучного сидру?
Ці кекси виготовляються з бюджетних скоб для комори плюс справжні яблука та яблучний сидр!
- Яблучний сидр: Знижений яблучний сидр забезпечує інтенсивний, концентрований смак яблука!
- Борошно: Універсальне борошно забезпечує основу цих пончиків. За потреби можна замінити безглютенову борошняну суміш. Шукайте марки, які можна замінити звичайним борошном у пропорції 1: 1.
- Порошок для випічки: Цей хімічний розпушувач допомагає пончикам підніматися і підніматися.
- Кориця: Мелена кориця додає нотку теплого смаку.
- Сіль: Трохи грубої кошерної солі потрібно для посилення всіх смаків!
- Яйце: Одне велике яйце додає структуру і допомагає зв’язати все разом.
- Коричневий цукор: Світло-коричневий цукор забезпечує теплу солодкість.
- Вершкове масло: Розтоплене і охолоджене несолоне масло запобігає висиханню пончиків - воно додає вологу і створює ніжну текстуру.
- Ваніль: Екстракт чистого ванілі надає пампушкам привабливий смак.
- Яблуко: Свіже натерте яблуко додає витонченої ніжної текстури та солодкого смаку.
Що таке яблучний сидр?
Яблучний сидр, також відомий як солодкий сидр або просто сидр, - це нефільтрований, несолодкий, безалкогольний напій, виготовлений із свіжих сирих яблук. Хоча справжній яблучний сидр (досить просто) - це сирий яблучний сік, який не пройшов процес фільтрації і не був нагрітий, але не всі сидри є рівними. На жаль, термін "сидр" не регулюється в усіх Сполучених Штатах; тому багато брендів позначають свій яблучний сік терміном «сидр» як маркетингову схему.
Купуючи справжній яблучний сидр, перевірте на етикетці короткий перелік інгредієнтів, у якому відсутні додані підсолоджувачі, консерванти та карамельний барвник.
Чи потрібно зменшувати яблучний сидр, щоб робити пончики?
Ключ до ароматних пончиків - це знижений або концентрований яблучний сидр. Яблучний сидр, який зменшився принаймні наполовину в обсязі, має більш інтенсивний смак! Крім того, концентрований яблучний сидр товщі звичайного сидру.