Пекло; s Kitchen Chili - Худий шеф-кухар

chili
Моя сусідка Сьюзан приготувала мені одного вечора цей незвичайний чилі, і моя версія має ті самі смаки, але менше олії.

Любителі м’яса обожнюють цей насичений і ситний чилі, який також містить такі суперпродукти, як квасоля. Подавайте його з салатом або помішайте улюблену овочеву овочеву пару.

Час підготовки: 20 хвилин

Час приготування: 2 години

Загальний час: 2 години 20 хвилин

Розмір порції: 1 1/2 склянки

Калорії на порцію: 434 калорії

Жир на порцію: 11 г жиру (3 г насиченого)

  • Тушкована яловичина 3 фунти в кубі
  • 1/4 чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки перцю
  • 1 столова ложка оливкової олії або ріпакової олії
  • 1 велика цибулина подрібнена
  • 2 чайні ложки солодкого порошку чилі
  • 2 чайні ложки меленого кмину
  • 1 чайна ложка свіжої материнки
  • 1 чайна ложка сухих пластівців червоного перцю
  • 1/4 склянки томатної пасти
  • 1 столова ложка коричневого цукру
  • 1 пляшка пива 11 унцій, бажано темне
  • 1 банка з 15 унціями, знежирена, яловичий бульйон зі зниженим вмістом натрію
  • 1 банка унцій, подрібнені помідори
  • 1 15-унційська консервована квасоля "без солі", зціджена, промита
  • 1 склянка свіжих або заморожених ядер кукурудзи