PepsiCo відновить підсолоджений аспартам дієтичний пепсі - WSJ
Компанія заявляє, що буде продовжувати продавати підсолоджену сукралозою дієту Pepsi
PepsiCo повертає свою підсолоджену аспартамом Diet Pepsi, і тепер буде пропонувати дві версії Diet Pepsi, намагаючись зупинити падіння продажів дієтичної коли. Фото: PepsiCo. [об'єкт Об'єкт]

Компанія PepsiCo Inc. два роки опитувала споживачів, проводила тести на смак та майструвала рецепти безалкогольних напоїв, щоб виправити дієту Pepsi, але виявила, що вона повністю неправильно прочитала те, що хотіли її клієнти.
Менш ніж через рік після випуску нової дієтичної пепсі з сукралозою - і відмови від суперечливого підсолоджувача аспартаму - PepsiCo зробила вигляд. У понеділок, після падіння продажів і виття протесту прихильників содової дієти, компанія оголосила, що поверне дієтичний пепсі з аспартамом у вересні.
Компанія PepsiCo Inc. два роки опитувала споживачів, проводила тести на смак та майструвала рецепти безалкогольних напоїв, щоб виправити дієту Pepsi, але виявила, що вона повністю неправильно прочитала те, що хотіли її клієнти.
Менш ніж через рік після випуску своєї нової дієтичної пепсі з сукралозою - і відмови від суперечливого підсолоджувача аспартаму - PepsiCo зробив вигляд. У понеділок, після падіння продажів і виття протесту прихильників содової дієти, компанія оголосила, що поверне дієтичний пепсі з аспартамом у вересні.
Прагнучи сприяти продажам Diet Pepsi, PepsiCo зіткнулася з двома проблемами. Перше: багато тих, хто п’є, відмовлялися від штучно підсолоджених дієтичних напоїв, надсилаючи продажі в воду. Друге: тим, хто залишався затятими шанувальниками, сподобався смак аспартаму і не подобалася сукралоза.
У понеділок компанія заявила, що робить крок, оскільки "споживачі хочуть вибору дієтичної кола".
Але зусилля з переформулювання, розпочаті в серпні минулого року, зробили втрати частки ринку гіршими, аніж кращими. Роздрібні продажі американської Diet Pepsi в першому кварталі 2016 року впали на 10,6%; його частка ринку содової продукції впала за цей період на 0,4 процентного пункту до 4,1%, повідомляє галузевий трекер Beverage Digest. Продажі дієтичного коксу Coca-Cola Co. за той самий період зменшились на 5,7%. Diet Coke займає 7,4% содового ринку.
Читати далі
- Нова дієта Пепсі залишає деяких лоялістів із поганим смаком (8 жовтня)
- Pepsi розпочинає доставку соди без аспартаму (7 серпня)
- PepsiCo викине аспартам з дієтичного пепсі (24 квітня 2015 р.)
- Безалкогольні напої мають новий секретний інгредієнт: цукор! (30 березня)
Зараз, зазначає PepsiCo, дієтичний Pepsi з аспартамом буде продаватися в магазинах США разом із версією сукралози. PepsiCo також заявила, що дасть свою меншу марку дієтичних кол, Pepsi Max, нову назву: Pepsi Zero Sugar.
А Diet Pepsi без аспартаму увійде до останнього у списку пам’ятних маркетингових помилок разом із Sun Chips, Tropicana та New Coke. У січні 2010 року дочірня компанія PepsiCo Frito-Lay оголосила, що упаковує свої чіпи Sun у нові пакети, які, як він стверджував, можуть біологічно розкладатися.
Клієнти виявили, що вони видавали голосніший шум, ніж старі сумки, і скаржилися через соціальні мережі, поки компанія не витягнула сумки пізніше того ж року.