ПЕРЕГЛЯДТЕ
Навігація доступності:
Попередження: Здається, у вас запущена застаріла версія Internet Explorer. Завантажте сучасний браузер або вимкніть режим сумісності в Internet Explorer, щоб забезпечити приємний перегляд.
Січня
21 січня 2016 р
СЛІЗКА СКІЛЬКА, Па. - Тепер, коли канікули закінчилися, багато людей прагнуть скинути кілька кілограмів, дотримуючись дієти та починаючи режим фітнесу. Багато людей починають із щоденних прогулянок та придбання пристрою для відстеження фізичної активності, такого як крокомір або акселерометр для відстеження кроків та витрачених калорій.
Дослідження науковців, включаючи Кім Сміт, доцента кафедри фізичних вправ та реабілітаційних наук, показують, що більшість носяться на фітнес фітнес-відстежувачів забезпечують точну кількість кроків. Але багато комерційних крокомірів не точно оцінюють спалювання калорій, виміряне методом кілокалорій (ккал).
СМИТ
"Якщо крокомір помилково завищує витрати ккал, клієнти, швидше за все, будуть розчаровані відсутністю втрати ваги", - сказав Сміт.
Сміт не єдиний фахівець, який виявляє неточності в ккал. Грегорі Велк, професор кінезіології з Університету штату Айова, провів дослідження, показавши, що інформація про повернення з портативних фітнес-приладів є неточною до 40 відсотків. Дослідження Welk 2014 року оцінило точність семи популярних пристроїв для фітнесу.
Всім семи трекерам було визначено, що вони не можуть вимірювати калорії щонайменше на 15 відсотків. Вимірювання, зібрані на одному пристрої, були на 40 відсотків неточними, згідно зі статтею Workforce про дослідження Welk.
Сміт зібрав групу студентів, щоб допомогти оцінити ефективність пристроїв. Сміт і Лорен Мурбергери, спеціаліст з фізичних вправ з Нью-Мідлтауна, штат Огайо, Ешлі Сечковський, спеціаліст з фізичних вправ з Нижнього Буррелла, і Джейкоб Сечіч, спеціаліст з фізичних вправ з Ермітажу, назвали дослідження своїх студентів "Точність трьох комерційно доступних крокомірів" у вимірюванні кількості кроків, пройденої відстані та витрат кілокалорій ".
Сміт сказав, що ккал - це вимірювання кількості енергії в їжі, яку ви їсте. Низькоенергетична їжа має відносно невелику кількість кілокалорій, тоді як високоенергетична їжа має багато кілокалорій. Загальновживані неспеціалісти та споживачі називають кілокалорії калоріями, хоча ці два терміни мають різні технічні визначення.
Наприклад, за даними Національної медичної бібліотеки США Medline Plus, одна калорія містить достатньо енергії, щоб підвищити температуру грама грама води на 1 градус за шкалою Цельсія. Кілокалорія, навпаки, містить достатньо енергії для підвищення температури кілограма води на 1 градус Цельсія. Кілограм містить 1000 грамів, а кілокалорія - 1000 справжніх калорій.
"Коли ви їсте або п'єте, ваше тіло розщеплює їжу та напої, що містяться у вашому раціоні, і використовує їх енергетичний вміст або калорії, щоб підтримувати всі ваші системи та внутрішні функції", - сказав Сміт. "Цей процес розпаду та перетворення, який називається вашим метаболізмом, триває цілодобово, незалежно від того, фізично ви чи не активні.