Перегодовування, пов’язане з ожирінням дітей - NHS
Четвер, 30 вересня 2010 р
"Немовлята, яких годують із пляшки, готові до ожиріння", - повідомляє Daily Express. Немовлята, які надто швидко набирають вагу в перші місяці, частіше товстіють, додає газета.
Історія походить із двох досліджень, які розглядали ефект надання збагаченої поживними речовинами суміші дітям, які народились занадто малими для свого віку. Дослідження показали, що у віці 5–8 років діти, яким давали збагачену суміш, мали більше жиру в організмі, ніж ті, яким давали нормальну суміш. Це говорить про те, що швидший набір ваги в дитинстві змушує дітей набирати більшу частку жирової тканини (жирової маси), коли вони старші.
Результати цих двох досліджень, схоже, підтверджують попередні дослідження, які передбачають "перегодовування" у грудному віці - в даному випадку за допомогою збагаченої поживними речовинами суміші - збільшує ризик ожиріння в подальшому житті. Ці висновки не залежали від таких факторів, як стать, зріст у дитинстві чи соціально-економічний статус. Однак дослідження мали деякі обмеження. В обох дослідженнях був високий рівень відсіву, що могло підірвати надійність результатів. Крім того, дослідження не розглядали дітей, які мали нормальну вагу при народженні. Нарешті, незрозуміло, чи раннє годування впливало на апетит та раціон дітей у міру їх зростання, чи це самостійно впливало на жирову масу.
Дослідження не вимірювало ожиріння, як визначено Індексом маси тіла (ІМТ). Натомість це розглядало жирову масу дітей. Оскільки дітей не спостерігали у підлітковому та зрілому віці, неправильно стверджувати, що ці діти були «підготовлені до життя з ожирінням».
Звідки взялася історія?
Дослідження проводили дослідники з Університетського коледжу Лондона, Університетської лікарні Ноттінгема, Загальної лікарні Лестера, Королівської лікарні для хворих дітей у Глазго, Загальної лікарні Вішоу, Південної загальної лікарні в Глазго та Дослідного центру спеціалізованого харчування Данона в Нідерландах. . Він фінансувався Радою з медичних досліджень (Великобританія) та іншими організаціями за сприяння Farley’s Health Products та Nutricia Ltd.
Дослідження було опубліковане в рецензованому Американському журналі клінічного харчування .
Твердження Daily Express про те, що пляшкове молоко викликає ожиріння у дітей і що «груди все-таки найкращі, якщо ви хочете, щоб ваша дитина була стрункою», є неправильним. Дослідження порівнювало дітей, яких годували збагаченою або нормальною сумішшю, і пізніше було виявлено, що перша група мала більше жирової тканини. Подібним чином заголовок Daily Mail про те, що «Молоко з дитячих сумішей може спричинити ожиріння» та видання The Guardian «Немовлята, які годують з пляшечок, можуть призвести до ожиріння дорослих, зазначає дослідження» також вводили в оману.
Що це було за дослідження?
Це дослідження включало два рандомізованих контрольованих дослідження. Вони розглянули склад тіла дітей, яким було надано додаткове харчування для стимулювання росту, оскільки вони народились маленькими для свого гестаційного віку. Автори зазначають, що попередні спостережні дослідження припустили, що «переїдання» та швидке зростання дитинства можуть збільшити ризик ожиріння пізніше, але на результати цих досліджень могли впливати як генетичні фактори, так і фактори способу життя. Рандомізовані контрольовані дослідження - найкращий тип дослідження для вивчення наслідків певних втручань. Вибираючи випробовуваних випадковим чином і маючи контрольну групу, вони усувають упередженість.