Перехід на рослинну дієту допомогло полегшити мій біль від хвороби Крона
Панайотис Т. 13 років страждав на хворобу Крона, коли онлайн-дослідження змусили його спробувати рослинну дієту. На його найбільший подив, лише за два місяці біль у животі зник. Сьогодні він із співчуттям та достовірністю ділиться своєю історією з читачами "Буряка".
Буряк: Панайотис, ти можеш поділитися з нами передісторією вашої хвороби?
P: 13 років тому я почав страждати від болю в животі, болю в суглобах та втоми. На той час мене дуже напружували через роботу, і я думав, що це головна причина болю. Я спав 10 годин на ніч, але постійно втомлювався. Через рік, виявивши аномалії в калі, я вирішив звернутися до лікаря. Тоді у мене у 2009 році у 24 роки діагностували хворобу Крона. Насправді у мене був дуже високий рівень СРБ (С-реактивного білка), що є показником запалення в організмі, що виробляється печінкою. Мені також бракувало заліза, магнію та багатьох вітамінів. Вплив на моє життя був жахливим; Мені постійно боліло, у мене не було енергії, я страждав від болю в животі після кожного прийому їжі, і моя дівчина повинна була допомагати мені вставати з ліжка вранці, бо суглоби сильно боліли.
Потім лікарі вирішили покласти мені кортикостероїд, щоб зупинити епізоди кризи з усіма неприємними побічними ефектами, що виникли з цим: збільшення ваги, гіпертонія, зміна форми обличчя тощо. Через рік, після сильної кризи, мені було перейшли на ін’єкції двічі на місяць при запальних захворюваннях. Незважаючи на те, що я дев'ять років приймав ліки, мені все ще постійно боліло, а статистика крові не покращувалась. Я все ще втомився, болів і не міг чітко мислити. Я був багатогранним веб-розробником, якого поважали мої однолітки, але мовчки страждав у близькості мого будинку.
Тоді в моєму раціоні було дуже багато вуглеводів, м’яса, сиру та яєць. За 13 років я бачила семи лікарів та двох дієтологів.