Перехресний аналіз дієтичних рецептів та дотримання у 356 пацієнтів з гіперхолестеринемією -
Однією з головних проблем контролю рівня холестерину в сироватці крові шляхом дієтичного втручання, як видається, є необхідність покращити прихильність пацієнтів.

Вивчити безліч питань, що стосуються бар’єрів та мотиваторів дотримання дієти, що знижує рівень холестерину.
Методи
Ми обстежили дієтичні практики французьких лікарів загальної практики для пацієнтів з гіперхолестеринемією та вивчили ставлення їх пацієнтів до такого підходу.
Результати
Ми проаналізували 234 особисті анкети лікарів та 356 анкет для самостійного опитування пацієнтів. Серед причин, за якими пацієнти не дотримувались призначеної дієти: «вже мають задовільні харчові звички» (34,7%), «небажання страждати від поживних речовин» (33,3%), «труднощі узгодити дієту із сімейним життям» (27,8%) та «прийом препаратів, що знижують рівень холестерину» (22,2%). Незважаючи на загальне хороше розуміння пацієнтами рекомендацій лікарів, між їх відповідними деклараціями було помічено деякі розбіжності. Хоча лікарі в основному вважали, що пацієнтам потрібні додаткові пояснення щодо того, чому і як дієта може знизити рівень холестерину (і уникати прийому наркотиків), лише 39,4% пацієнтів заявили, що потребують такого роду інформації. Інші розбіжності спостерігались щодо бар'єрів та мотиваторів дотримання пацієнта. Більше того, деяким дієтичним правилам виявилось важче дотримуватися інших, наприклад 82,6% пацієнтів згадали, що їм слід «їсти більше риби», але насправді це зробили лише 51,3%. Нарешті, лікарі, як і пацієнти, демонстрували недостатню впевненість у дієті, що знижує ліпіди.