Переосмислення суперечок щодо здоров’я та ваги
Дослідники Swinburne є частиною нової хвилі медичних працівників, які кидають виклик нашому сприйняттю ваги та здоров'я. Хоча здавна вважалося, що жирність нездорова, а худорлявість здорова, дослідження показують, що це не вся правда.
Дослідники Суїнберна, д-р Керолінн Уайт та д-р Наталі Йовановскі закликають до нової перспективи у своєму поданні до Комітету федерального уряду при відборі епідемії ожиріння.
"Наше твердження стосується ліпограмотності", - говорить доктор Йовановскі, докторант із Свінберна.
Ліпограмотність досліджує припущення щодо здоров’я, що ґрунтуються виключно на чиїйсь зовнішності та вазі тіла.
"Ми намагаємось боротися з цим у своїй роботі".
"Наша точка зору полягає в тому, що люди бувають будь-яких форм і розмірів, і ви не можете багато розповісти про здоров'я людини за формою та розмірами тіла", - говорить доктор Вайт, викладач зі зміцнення здоров'я.
Здоров’я і вага - це не одне і те ж
"Традиційно вага і здоров'я, як вважається, мають лінійні відносини", - говорить доктор Уайт.
"Люди думають, що якщо хтось важчий, у них поганий стан здоров'я, тоді як якщо хтось менший, він, швидше за все, буде здоровим. Це набагато складніше, ніж це".
Американські дослідження метаболічних захворювань виявили, що коли вага не береться до уваги, індекс маси тіла (ІМТ) неправильно класифікує приблизно кожного третього. Деякі худі люди класифікуються як здорові, коли метаболічно вони відсутні. Подібним чином ІМТ класифікує деяких більших людей, але здорових із метаболізмом, як непридатних.
"В Австралії ожиріння вважається фактором ризику хронічних захворювань. Це не вважається розладом або хворобою саме по собі", - говорить доктор Уайт.
Це важлива відмінність, тому що важче не означає автоматично бути менш здоровим, так само як худість означає гарне здоров’я. Деякі люди підтримують свою низьку вагу за допомогою куріння, чищення чи дієт, які доктор Йовановський називає "голодом, що нав'язується собою".
Насправді дієта йо-йо, яку також називають велоспортом, пов’язана з такими захворюваннями, як недоїдання, захворювання жовчного міхура та артроз.
Крім того, деякі ризики для здоров'я більших людей можуть бути наслідком соціальної стигми. Більші люди можуть уникати фізичних вправ, щоб уникнути осудних коментарів. Вони також можуть уникати лікування. На їх психічне здоров’я може впливати неможливість дотримуватися соціальної норми, якої вони не можуть досягти, враховуючи, що форма і розміри тіла можуть визначатися генетикою так само, як і дієта.
Це мислення "жир - це погано/тонко - це добре" також шкодить меншим людям, які можуть отримати соціальні повідомлення про те, що харчування та фізичні вправи для них не потрібні, оскільки вони "вже худі".
"Існує ризик сказати, що для когось нормальна форма здорового тіла", - говорить доктор Уайт.
Вплив жирової стигми на здоров’я
Психологічний вплив дієти та стигматизації суспільства на вагу також відіграє негативну роль.