Переривчастий піст і мій день на тарілці; Їжа з наддувом

Зображення від Gourmet Traveler

Як багато хто з вас, напевно, вже знають, я все про здоров'я кишечника. Одним з найважливіших кроків у моєму особистому одужанні було оздоровлення моєї травної системи, і коли оболонка кишечника почала відновлюватися, а флора кишечника стала збалансованою, кожен аспект мого здоров’я різко покращився.

Захоплює, яким вражаюче точним відображенням нашого емоційного стану є наша кишка. І навпаки, якщо ми піклуємося про свою травну систему, на наші емоції та настрій це вплине позитивно.

Отже, якщо ви хочете почуватися чудово фізично та емоційно, найкраще поставитись за тим, щоб стежити за своїм кишечником, щоб переконатися, що він працює оптимально. Це означає живити його органічними, натуральними цільнозерновими продуктами, зволожувати чистою, відфільтрованою водою та зеленими соками, надаючи їй трохи підсилення деякими пробіотиками та ферментованою їжею та підтримуючи, їдячи повільно та уважно, ретельно пережовуючи та зберігаючи стрес та негативні емоції. в бухті.

Однак вашій травній системі, як і вам, іноді потрібен трохи відпочинку, щоб мати можливість працювати в найкращому вигляді. Ось тоді періодичне голодування (або ІФ) може бути дійсно корисним.

Два рази на тиждень я роблю ІФ, щоб дати моїй травній системі якийсь необхідний відновлювальний час. ЯКЩО не означає, що вам потрібно зовсім перестати їсти і голодувати себе протягом усього дня. Ви можете просто менше їсти і зосередитися на багатих поживними речовинами та легкозасвоюваних продуктах.

Є багато протоколів IF, які ви можете відкрити, і оскільки стільки з вас просили мене про це, я проведу вас типовим для мене днем на тарілці і трохи детальніше розкажу про те, як я успішно впроваджена ІФ у моєму житті. Але по-перше, давайте заглибимось у додаткову інформацію про те, як працює ІФ та деякі його переваги для здоров’я.

Перш за все, ви можете не знати про це, але це вже робите, ЯКЩО! ЕСЛИ в основному чергує періоди, коли ви не їсте (або їсте менше) з періодами, коли ви їсте. Отже, щовечора, між тим, як ви закінчуєте вечерю і часом, коли прокидаєтесь вранці, ви насправді постите. Тому сніданок називають швидким.

Люди постили з самого початку, будь то ніч, протягом тривалого періоду дефіциту їжі або з релігійних міркувань, але в останні кілька років практика набирає популярності. Це почалося у фітнес-колах, а нещодавно - у загальнодоступному харчуванні, і коли ми бачимо довгий перелік переваг ІФ, легко зрозуміти, чому воно стало таким популярним.

Клінічні дослідження показали, що ІФ може:

Знижують тригліцериди та холестерин ЛПНЩ
Знизити артеріальний тиск
Зменшити запалення
Зменшити пошкодження вільними радикалами
Збільшити ремонт клітин
Збільшити спалювання жиру
Підвищення рівня гормону росту (Гормон росту людини, який сприяє зростанню м’язів та збільшує втрату жиру)
Збільшення швидкості метаболізму (роблячи вас більш ефективною машиною для спалювання жиру)
Поліпшити корисні бактерії в кишечнику
Знизити рівень глюкози в крові
Нормалізувати чутливість до інсуліну та лептину
Нормалізуйте грелін (гормон голоду) для кращого контролю апетиту

Досить вражаюче, перелічіть мене думає! Хоча дослідження в області ІФ все ще перебувають на ранніх стадіях і проводились в основному на тваринах, немає сумнівів, що, утримуючись від їжі протягом тривалого періоду або просто ївши менше двох разів на тиждень, як я, ви автоматично їжте менше калорій, обмежуючи споживання хімічних речовин і нездорової їжі. Ці два фактори, природно, дають поліпшення в широкому спектрі показників здоров’я та складу тіла.

Існує багато протоколів IF, кожен із яких має власні вказівки щодо того, як довго постити і що їсти під час фази «годування». Наприклад, деякі з них радять утримуватися від їжі протягом 24 годин і навіть більше, інші - їсти лише один раз на ніч. Жоден метод не є правильним чи неправильним, тому експериментуйте з тим, що найкраще підходить вам та підходить до вашого способу життя, щоб це могло стати звичайною практикою. Як і в усьому іншому, кращі результати приносять послідовність і працюють відповідно до потреб вашого власного організму.

Я особисто люблю сніданок і вірю в посилення метаболізму властивостей здорового сніданку протягом години-двох після пробудження після практики йоги та медитації. Тому я зазвичай снідаю легким, дуже обідаю та рано вечерю. Якщо я відчуваю голод серед ранку, я злегка перекушу. Я ніколи не рахую калорій, але як орієнтир, і, щоб полегшити планування ІФ для досягнення оптимальних результатів, загальна калорійність споживання за день не повинна перевищувати 500 калорій для жінок та 600 калорій для чоловіків. Я намагаюся вечеряти якомога раніше, щоб досягти подвійної користі в мої дні IF: я їжу невелику кількість продуктів, багатих поживними речовинами, що легко перетравлюються, під час фази «годування», щоб полегшити навантаження на кишечник і намагатися довше протягом ночі фази «голодування», ніж зазвичай, щоб дати 12-16 годин повного відпочинку моїй травній системі.