Переривчастий піст Велика Олександрія, патч

Набагато краще для вас - і простіше - ніж дієти!

Барбара Доерті, MS, BSN, RN, PAHM, CHC, Neighbor

18 жовтня 2018 р., 2:49 п. М. С

ПЕРЕКРИТИЙ ПОСТ: НАЙУСПІШНІШЕ ПОДОРОЖ І ПРИЯВНИЙ СУРПРИЗ

БАРБАРА А. ДОЕРТІ, МС, РН, БСН, ПАХМ

Мислення тричі, збалансовано харчуючись на день, нав'язується суспільствам протягом багатьох поколінь. Дослідження, які часто вважають соціальною детермінантою доброго здоров'я, свідчать про інше. Концепція триразового харчування може бути не такою здоровою, як колись думали.

Дієтичне явище під назвою «Переривчасте голодування» (IF) швидко набуває популярності та популярності в загальносоціальних цілях. Більшість журналів про здоров’я рекламують його короткострокові та довгострокові переваги. Давній прихильник їсти 4 - 5 невеликих прийомів їжі на день, я мало приділяв уваги посту, поки не прочитав статтю в одному з моїх улюблених журналів, Наукова Америка, де дослідження продемонстрували, що молоді щури, які перебувають на обмеженому щоденному раціоні, жили довше і були менш схильні до розвитку захворювань, пов'язаних зі старінням, наприклад рак, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання в порівнянні з тими, кому дозволено їсти рясно.

Так, ця стаття стосується періодичного голодування, і нижче є короткий вступ до цієї теми. Але справжній намір моєї статті полягає в тому, щоб поділитися своїм 6-місячним досвідом роботи з ІФ, а не надавати вам огляд літератури, яку ви можете самостійно знайти в Інтернеті.

ШВИДКО ПРОТИ ДЕТОКС

Люди часто плутають або змінюють процеси швидкого та детоксикаційного процесу. Але вони різні. Під час посту людина утримується від ВСІХ продуктів або їсть лише помірковано певні види їжі за станом здоров’я чи з релігійних причин, [1] а детоксикація - це процес, призначений для очищення організму від накопичених токсинів для поліпшення загального стану здоров’я. [2]

Але чи може детокс насправді "очистити організм". Більшість медичних працівників хмуряться перед процесом детоксикації та попереджають про потенційні ризики, які можуть виникнути при неправильному вживанні. А комерційні продукти детоксикації часто містять велику кількість рослин та трав, які можуть потенційно нашкодити, особливо для людей, які приймають певні ліки Едвард Ернст, заслужений професор комплементарної медицини в Університеті Ексетера: "Існує два типи детоксикації: один поважний, а інший ні. Поважним, за його словами, є лікування людей із наркозалежними, що загрожують життю. Інше - це слово викрадені підприємцями, шарлатанами та шарлатанами, щоб продати підроблене лікування, яке нібито детоксикує ваше тіло токсинів, які ви мали накопичити."Справді кажучи, людське тіло - це найпишніша система у світі, і, на відміну від будь-якої іншої системи, воно схильне до виправлення, оздоровлення та детоксикації (у більшості випадків) у звичайних умовах.

З іншого боку, голодування слід вважати відпочинком або тайм-аутом для організму. Подумайте про це найпростішим чином. Як правило, люди їдять кілька разів на день, і це приводить організм у постійний стан робота; так, працюйте! У процесі травлення витрачається велика кількість енергії. Це починається з механіки жування, а потім продовжується до процесів травлення, всмоктування, засвоєння та транспортування поживних речовин, живлення клітин/тканин, росту та відновлення, і останнє - елімінації. Подібно до того, як нам потрібно відпочити наприкінці дуже напруженого дня, і наші функції організму потребують відпустки. Зараз багато експертів вважають, що внутрішньому організму періодично потрібно більше 8 годин на день (години сну) для відновлення та відновлення.

Що таке періодичне голодування? Якщо говорити неспеціалістами, ІФ - це «спосіб харчування» - де ви регулярно чергуєте періоди прийому їжі та посту. Він швидко постає як новий "джерело молодості". За словами доктора Розалін Андерсон, доктора філософії, професора Медичного факультету Університету Вісконсіна, який вивчає старіння та обмеження калорій у приматів, зазначається: "Вирізання калорій (від голодування) затримує старіння, оскільки організм по-різному використовує енергію з їжі, щоб стати більш стійким. "

Гіпотетично їх існує чимало переваги походить від періодичного голодування як для тіла, так і для мозку. Деякі переваги включають:

Збільшення циркулюючого гормону росту людини
Збільшує швидкість метаболізму
Знижує рівень інсуліну (зменшення ризику діабету 2 типу)
Полегшує важливі процеси відновлення клітин
Покращує функцію гормонів для мобілізації накопиченого жиру (втрата ваги)
Зменшує запалення та окислювальний стрес, пов’язані зі старінням та хронічними захворюваннями
Покращує серцево-судинну функцію, знижуючи частоту пульсу, артеріальний тиск та ліпіди в крові, наприклад холестерин, тригліцериди
Може допомогти запобігти раку та хворобі Альцгеймера
Може продовжити тривалість життя

Існує 5 різних методів періодичного голодування, які коротко описані нижче:

Метод 16/8: Годуйте протягом 16 годин щодня або утримуйтесь від одного прийому їжі на день

Щоденний піст - 16 годин для чоловіків та 14-15 годин для жінок. Кожного дня ви обмежуєте своє харчування до 8-10 годинного "вікна прийому їжі", де ви можете вмістити 2-3 невеликих прийоми їжі.