Переваги арахісового масла
Подивіться, чи цей американський основний продукт є другом або ворогом, хто їде їжу

Я любив отримувати pb & j; бутерброди в шкільній коробці для обіду - поки я не став підлітком. Саме тоді арахісове масло перетворилося на поблажливу почуття провини, подібну до цукерок, печива та тістечок: катастроф на дієті, яких слід уникати будь-якою ціною. Ось чому я помилився:
Це допомагає схуднути
Якщо називати арахісове масло дієтичною їжею, що містить від 180 до 210 калорій на порцію, це може здатися протиречувальним. Але він має завидну комбінацію клітковини (2 г на порцію) і білка (8 г на порцію), яка наповнює вас і тримає почуття ситою довше, тому ви в цілому їсте менше. До того ж, немає нічого поблажливішого, ніж вилизування арахісового масла з ложки - а поблажливість (в помірних кількостях) допомагає дієтологам боротися з тягою та не відставати. (Хочете повернути контроль за своїм здоров’ям? Профілактика має розумні відповіді - отримайте 2 БЕЗКОШТОВНІ подарунки, підписавшись сьогодні.)
Він наповнений харчуванням
Порція арахісового масла містить 3 мг потужного антиоксиданту вітаміну Е, 49 мг магнію для нарощування кісткової тканини, 208 мг калію, сприятливого для м’язів, і 0,17 мг вітаміну B6, що підвищує імунітет. Дослідження показують, що вживання арахісу може зменшити ризик серцевих захворювань, діабету та інших хронічних захворювань. Одне дослідження, опубліковане в Журналі Американської медичної асоціації, показало, що споживання 1 унції горіхів або арахісового масла (близько 2 столових ложок) принаймні 5 днів на тиждень може знизити ризик розвитку діабету майже на 30%.