Переваги харчового щоденника після баріатричної хірургії

Ви нещодавно перейшли на повноцінну дієту після операції з втрати ваги, і у вас є проблеми з регургітацією? Ви худнули кілька місяців, але зараз, здається, уповільнюєте рух або досягаєте плато? Ви не впевнені, чи отримуєте ви достатньо білка щодня?

Що ж, рішення може бути таким простим, як захоплення аркуша паперу та ручки. Ведення журналу про те, що ви їсте і як ви почуваєтесь під час їжі, може допомогти пришвидшити втрату ваги або виявити проблеми після операції зі зниження ваги. Дослідження показали, що баріатричні пацієнти, які ведуть харчовий щоденник, бачать кращі результати зниження ваги, ніж ті, хто не стежить за тим, що вони кладуть у рот.

Що таке харчовий щоденник?

Щоденник схуднення можна вести в блокноті, записках, на комп’ютері, смартфоні, портативному пристрої або за допомогою онлайн-програми. Незалежно від методу, початковий та основний щоденник повинен містити:

Час прийому їжі та закусок
Розміри порцій та опис з’їденої їжі
Рівень голоду до і після їжі
Почуття, пов’язані з їжею чи закусками або навколо них

Було показано, що, просто записуючи все, що ви споживаєте, ви можете зменшити споживання калорій на 200-500 калорій на день. Це може призвести до додаткового схуднення щотижня. Дослідження показують, що харчовий щоденник допомагає зменшити безглузде харчування та сприяє більш здоровому та збалансованому харчуванню.