Переваги колагену для здорової шкіри та суглобів MaxLiving

  • Харчування для оптимального виробництва колагену
  • Колаген: життєво важливий білок для світлої, здорової шкіри
  • Більше переваг колагену

Переваги колагену значні, враховуючи, що це найпоширеніший і основний структурний білок у вашому організмі одна третина загального білка і три чверті сухої ваги шкіри у людини.

Слово походить від Грецьке, «kólla», що означає, клей. Колаген буквально діє як клей надати форму та підтримку для вашого тіла.

"Це красива молекула - хвиляста, з волокнистою природою ", - говорить Кевін Елісейрі, директор лабораторії оптичних та обчислювальних приладів (LOCI), Університет штату Вісконсин-Медісон, про колаген." Без нього ми були б нічим не мішечком ".

Книга "Молекулярно-клітинна біологія" повідомляє, що колаген складається з амінокислот, щільно накручених між собою, створюючи міцну, схожу на мотузку молекулу, яка утворює волокна, стійкі до розтягування. Насправді, деякі типи колагенових волокон є, грам на грам, міцніше сталі.

Роль колагену в організмі

Простіше кажучи, ви хочете, щоб здорова кількість колагену робило все дивовижне, що виконує ця молекула. Серед його ролей колаген:

  • Надає міцність, жорсткість та стійкість до розтягування сполучної тканини, включаючи сухожилля, зв’язки, хрящі та кістки.
  • Грає роль у м’язах, складаючи від одного до двох відсотків м’язової тканини та шість відсотків ваги сильних сухожильних м’язів.
  • Він забезпечує структуру багатьох інших частин тіла, включаючи судини, рогівку та зуби.
  • Це забезпечує Вашій шкірі еластичність та еластичність.
  • Привертає нові клітини шкіридопомогти загоїти рани та створити новий ріст тканин.

шкіри

Твоє тіло виробляє менше колагену у міру дорослішання і старіння пошкоджує колагенові волокна так вони втрачають товщину і міцність. Після 60, ваше тіло виробляє значно менше колаген. Наслідки зменшення вироблення колагену включають зморшки, менш еластичну шкіру, жорсткість суглобів і втрату еластичності у сухожиллях і зв’язках.

Ви не можете повернути годинник назад, але у вас є достатньо сил для оптимізації рівня колагену. Деякі фактори, які зменшити вироблення колагену, включають нездорову дієту, куріння, алкоголь і занадто багато сонця. Хороша новина полягає в тому, що ви можете контролювати все це, одночасно оптимізуючи вироблення колагену в організмі.

Харчування для оптимального виробництва колагену

У вас є два джерела колагену: Ваше тіло синтезує ендогенний колаген із певних поживних речовин, тоді як екзогенний колаген надходить із зовнішніх джерел, таких як кістковий бульйон або порошок колагену.

Оскільки колаген є білком, отримання достатньої кількості амінокислот - будівельних матеріалів для білків - стає вирішальним для оптимізації рівня колагену.

Більше половини (насправді 57%) загальної кількості амінокислот у колагені гліцин, пролін та гідроксипролін. Давайте розглянемо їх окремо:

  • Пролін є незамінною амінокислотою, життєво важливою для правильної роботи суглобів і сухожиль, а також для підтримки та зміцнення серцевих м’язів. Твоє тіло перетворює пролін у гідропролін для створення колагену.
  • Гліцин - ще одна незамінна амінокислота, яка бореться із запаленням, підтримує імунне здоров’я та захищає ваші клітини. Дослідження показують, що гліцин може поліпшити якість сну. Досить вражаюче для найменша амінокислота! Доповнюючи с добавка гліцину може забезпечити терапевтичну кількість цих попередників колагену.

Поряд з амінокислотами для створення колагену необхідна оптимальна кількість певних поживних речовин; серед них можна назвати:

  • Вітамін С. Твоє тіло потребує вітаміну С як спільного фактора для перетворення проліну в гідроксипролін. Нестача вітаміну С означає, що пролін не може ефективно перетворитися на гідроксипролін, потенційно знижуючи стабільність колагену. Крім того, що він діє як власний антиоксидант, вітамін С працює з вітаміном Е(ще один антиоксидант, який поглинає вільні радикали) при утворенні колагену.
  • Вітаміни групи В. Одне дослідження виявило дефіцит вітаміну В6 пригнічений розвиток колагену в шкірі.
  • Хром. Цей мінерал допомагає запобігати розпаду колагену.
  • Сірка. третій за поширеністю мінерал у вашому організмі відіграє ключову роль у синтезі колагену. Сірка також сприяє виробленню глутатіону, основний антиоксидант вашого тіла, який захищає від окисного стресу знижує рівень колагену. До продуктів, багатих сіркою, належать вирощені на пасовищі яйця, часник та хрестоцвіті овочі.
  • Мідь. Невелика кількість цього мінералу підтримують синтез колагену.