Переваги редьки, використання, доза, побічні ефекти
Редька корисна при лікуванні діабету, лихоманки, застуди, кашлю, астми, алергічних станів, розладів горла. Квіти, плоди та насіння також використовуються з лікувальною метою. Свіжа редька - одна з тих речовин, які рекомендується вживати щодня, згідно з Аюрведою.
Ботанічна назва - Raphanus sativus Linn.
Родина - Brassicaceae (cruciferae)
Зміст
Домашні засоби
Доктор MS MS Krishnamurthy MD (Ayu), PhD
Редька має солодкий змішаний різкий смак з великою кількістю соку з подальшим вмістом клітковини, що цінують при лікуванні запорів та геморою досить ефективно. Аюрведична класична література, а також сучасна дієтологія рекомендують редьку при жовтяниці, геморої, розладі травлення, запорах, сечових розладах, астматичних станах, діабеті, шкірних захворюваннях, жирових захворюваннях печінки тощо. .
Мулакарішта, Канджика, Мулака кшара тощо - це унікальні аюрведичні ліки, що містять редьку як основний інгредієнт.
При ожирінні
1. Редькова вода при ожирінні:
1-2 великі корені редьки добре подрібнюються. Це додається до 3-4 склянок води і витримується 1-2 години. Пізніше його фільтрують і протягом дня цю воду використовують для пиття. Це сприяє зменшенню маси тіла.
Для холестерину
2. Свіжий сік редьки з лимоном від поганого холестерину:
Половину склянки соку редьки змішують з рівною кількістю води і ложкою лимонного соку. Це приймають натщесерце щодня протягом 30-40 днів. Це значно знижує рівень шкідливого холестерину.
Читати пов'язані: 47 корисних продуктів харчування та домашніх засобів для зниження високого рівня холестерину
Для догляду за очима
3. Сік листя редьки при догляді за очима та нічній сліпоті:
Беруть свіже і зелене листя редьки і при подрібненні отримують сік. Цей сік приймають у свіжому вигляді в дозі 40-50 мл двічі на день, перед їжею. Це вважається корисним для очей, знімає печіння, свербіж і надмірне сльозотеча. Також кажуть, що це корисно при нічній сліпоті.
При лейкодермії
4. Олія насіння редьки при лейкодермії:
1-2 чайні ложки шматочків фруктів редьки, 50 мл соку редьки готують зі 100 мл кунжутного масла. Варіння продовжують до тих пір, поки з олії не злиється вся волога. Потім його фільтрують і зберігають.
Регулярне нанесення цієї олії на ураження лейкодермії має добрі переваги, супроводжуючись відповідними внутрішніми ліками.
Читати пов'язані: Вітіліго: аюрведичне лікування, ліки, трави, засоби
Як детокс шкіри
5. Тонка паста з редьки як детокс шкіри:
Береться 1-2 коріння редьки і робиться з них дрібна паста. Це наноситься на шкіру/обличчя. Це зберігається протягом 15-20 хвилин і ретельно промивається (уникайте цього, якщо шкіра чутлива до редьки і якщо у вас розвиваються алергічні висипання)
Це зволожує та детоксикує шкіру.
Народні мови
Імена різними мовами:
Ім’я хінді - Мулі, Мураї
Англійська назва-Редька
Назва каннада - Мулангі
Тамільське ім’я - Vellai, Mullangi
Ім’я телугу - Mullangi
Ім'я фарсі - Тух, Турба
Бенгальська назва - Мула
Ім'я маратхі - Мулі
Арабське ім’я - Фахал, Худжаль
Санскритські синоніми
Харіпарна - має зелене листя
Мрутіка Кшара - має якості Кшари (зішкріб), знайдений під землею.
Неелаканда, Махаканда, Хастіканда
Ручіша - покращує смак
Відповідно до Бхава Пракаші,
Маленька редька - Бала Мулака - Шала Маркатака, Вісра, Шалея, Марусамбхава, Чанакя Мулака
Класична категоризація
Кайядева Нігханту - Ошадхі Варга
Дханвантарі ніганту - Каравеераді Варга
Бхава Пракаша - Мішра Пракарана, Шака Варга
Раджа Нігханту - Мулакаді Варга
Хімічні складові
Насіння (-) суфлорафен, ситостреол, стеаринова кислота, кастастерон і брасинолід
Листя - P-кумарова, ферулова та кавова кислоти.
Корінь містить багато алкалоїдів, глюкозинолатів, брасиностероїдів та флавоноїдів.
Типи
Кайядева Нігханту та Бхава Пракаша згадали про 2 типи редьки -
Бала Мулака - невеликий сорт
Махат Мулака - більший сорт
Лікувальні властивості
Гуна-Лагу - легкий для перетравлення
Раса (смак) - Кату (гострий), Тікта (гіркий)
Віпака-Кату - після перетравлення зазнає різкого перетворення смаку
Веєря - Ушна - гаряча потенція
Вплив на Тридошу: Врівноважує всі три доші.
Властивості редьки за Бходжаною Кутухаламом
Редька під назвою бана їдає на смак і гаряча на потенцію, надає смаку та стимулює травний вогонь. Лікує захворювання, пов’язані з гюльмою, ватою та капхою, зараження глистами, це грахі та гуру.
Молода редька гаряча на потенцію, гостра і прониклива за своєю суттю, гірка, солодка і їдка на смак. Сприяє виробленню сечі та контролює надмірне виділення сечі. Лікує швасу (задишку), геморой, кашель, гульму, слабкість, офтальмологічний розлад та специфічний колікальний біль. Це корисно для горла, надає смаку та виліковує розлади.
У дванадцятому розділі сказано, що свіже листя мулаки легке, сприяє травленню, покращує сприйняття смаку і гаряче в потенції. Ті, що готуються в олії, полегшують усі три доші, а без варіння посилюють капху та пітта-дошу.
Санскритський вірш
Переваги
Переваги редьки згідно з Аюрведою:
Редька використовується для приготування ферментованих рідких продуктів, званих Шандакі. і Канджика.
Редька містить 657 пікограм/грам мелатоніну.
Бала Мулака
Бала Мулака - Невеликий сорт редьки:
Атіалпа Кшара - має менший ефект вишкрібання
Тікта - гіркий смак
Ушана - жаркий характер
Ручія - покращує смак, корисна при анорексії
Сваря - покращує голос
Пачана - травна
Лагу - легкий для перетравлення
Трідошахара - врівноважує всі три доші
Позначається в
Джавара - лихоманка
Шваса - астма, порушення дихання, що включає утруднення дихання
Насарога - захворювання носа
Канта Рога - Розлади горла
Акширога - розлади очей
Рочана - покращує смак, закуска
Діпана - покращує силу травлення