Періодичне голодування навіть у випадкові дні обману може допомогти в боротьбі з ожирінням EurekAlert! Наука
Нові дослідження на мишах показують, що обмеження доступу до їжі до 8-12 годин, а не постійний доступ до їжі може допомогти запобігти і навіть повернути ожиріння та діабет 2 типу. Результати двох досліджень, опублікованих в Інтернеті 2 грудня в журналі Cell Press Клітинний метаболізм припускають, що це обмеження часу вживання їжі впливає на баланс бактерій, що знаходяться в кишечнику. Дослідники також виявили, що випадкові "шахрайські дні" у вихідні не скасовують переваги обмеженого в часі прийому їжі у мишей.

Раніше слідчі під керівництвом доктора Сатчідананди Панди з Інституту біологічних досліджень Салка в Ла-Хойї, штат Каліфорнія, виявили, що таке обмеження часу може допомогти запобігти ожирінню, спричиненому дієтами з високим вмістом жиру, але вони не перевіряли його вплив на обличчя інших харчових проблем або існуючого ожиріння.
У своїх нових дослідженнях дослідники протестували обмежене в часі годування мишей під різними харчовими проблемами. У мишей, яких годували різноманітними продуктами з високим вмістом жиру та цукром, ця стратегія могла допомогти запобігти розвитку метаболічних проблем, а користь була пропорційною тривалості голодування у тварин. Цікаво, що захисний ефект зберігався навіть тоді, коли мишам давали «шахрайські дні», коли обмежене в часі годування тимчасово переривалось, дозволяючи мишам вільний доступ до їжі у вихідні дні - протокол, який здавався б особливо актуальним для людей. Нарешті, обмежене в часі годування зупинило або змінило прогресування метаболічних захворювань у мишей із наявним ожирінням та діабетом 2 типу.