Піца слизу - життя без глютену

Інгредієнти

  • ПЕСТО
  • 1 склянка оливкової олії
  • 4 склянки руколи
  • ½ чашка сиру пармезан
  • 1 столова ложка меду або цукру
  • ½ чайна ложка стручків перцю
  • ½ чашка базиліка
  • ½ чайна ложка солі
  • ПЕЦО-ПІЦА
  • 1 скоринка або тортилья без глютену в особистих розмірах
  • 2 столові ложки соусу песто, плюс більше для подачі
  • ¼ чашка подрібненого сиру моцарела
  • ПЕСТО ПАСТА І КУРЯ
  • 1 фунт макаронів без глютену, варений
  • ²⁄3 склянки песто
  • 1 фунт курячої грудки на грилі

Напрямки

Для песто: Покладіть усі інгредієнти в блендер і розімніть в пюре. Консистенцію песто можна регулювати, додаючи руколу, щоб вона стала густішою, або олію, щоб зробити її рідшою.

вуглеводів клітковини цукру

Для піци: Покрийте песто всією верхівкою скоринки. Викладіть сир поверх соусу і випікайте при температурі приблизно 450 ° F протягом 7 хвилин або дотримуйтесь інструкцій з упаковки для піци. Готову піцу залийте крапелькою песто безпосередньо перед подачею.